不过想到要是森榆和玲学会了制糖,那以后制糖的事,夭夭就不用再忙活了。
娄墨也只能由着娄夭夭了。
娄夭夭让人去喊森榆和玲,又让其他人把地里的甘蔗用小推车拉去大食堂。
她到大食堂的时候,玲也刚好赶到大食堂。
“老师,今天要做什么新东西吗?”
“今天制糖。”
“糖?蜂蜜糖那样的糖吗?”
娄夭夭摇头道:“都是甜的,但不是蜜蜂产出来的那种。”
和玲一起进了大食堂,刚好看到森榆,娄夭夭就把甘蔗制糖的事简单说了下。
制糖第一步当然是榨出甘蔗的汁水。
没有现代的机器,只能人工榨汁,这个过程还是比较费时费力的。
得到甘蔗汁之后就是熬煮了,这个过程之后得到的是红黑色的糖浆。
用纱布将糖浆一层层过滤掉杂质,这之后凝结的糖块就是红糖。
如果想要得到雪白的糖,还要继续进行脱色处理。
这个具体要怎么做,娄夭夭就不清楚了。
除了现代的一些脱色技术,娄夭夭只听说有用石灰水的,也有用黄泥水的。
她把这两种方法告诉了玲和森榆,让她们以后有时间的话再做做实验。
白糖不急着要,反正现在红糖也够用了。
娄夭夭从糖块上掰了一小块红糖下来,放进嘴里尝了尝,感觉味道还不错。
玲看着凝结成块的红糖有些惊奇,她也掰了一小块红糖尝了尝。
“好甜啊!”
想到熊力每次去偷蜂蜜,头上都要被咬几个包。
这下可好了,熊力要是再想吃糖,部落自己就能做了。
森榆尝过红糖之后,看着甘蔗就像看着什么宝贝一样。
“真没想到,这样的树杆能做成这样的糖块。”
本章完
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娄墨也只能由着娄夭夭了。
娄夭夭让人去喊森榆和玲,又让其他人把地里的甘蔗用小推车拉去大食堂。
她到大食堂的时候,玲也刚好赶到大食堂。
“老师,今天要做什么新东西吗?”
“今天制糖。”
“糖?蜂蜜糖那样的糖吗?”
娄夭夭摇头道:“都是甜的,但不是蜜蜂产出来的那种。”
和玲一起进了大食堂,刚好看到森榆,娄夭夭就把甘蔗制糖的事简单说了下。
制糖第一步当然是榨出甘蔗的汁水。
没有现代的机器,只能人工榨汁,这个过程还是比较费时费力的。
得到甘蔗汁之后就是熬煮了,这个过程之后得到的是红黑色的糖浆。
用纱布将糖浆一层层过滤掉杂质,这之后凝结的糖块就是红糖。
如果想要得到雪白的糖,还要继续进行脱色处理。
这个具体要怎么做,娄夭夭就不清楚了。
除了现代的一些脱色技术,娄夭夭只听说有用石灰水的,也有用黄泥水的。
她把这两种方法告诉了玲和森榆,让她们以后有时间的话再做做实验。
白糖不急着要,反正现在红糖也够用了。
娄夭夭从糖块上掰了一小块红糖下来,放进嘴里尝了尝,感觉味道还不错。
玲看着凝结成块的红糖有些惊奇,她也掰了一小块红糖尝了尝。
“好甜啊!”
想到熊力每次去偷蜂蜜,头上都要被咬几个包。
这下可好了,熊力要是再想吃糖,部落自己就能做了。
森榆尝过红糖之后,看着甘蔗就像看着什么宝贝一样。
“真没想到,这样的树杆能做成这样的糖块。”
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