福建有官设盐场七处，分布于福州府、泉州，及漳州，水域地理位置佳，出盐量大，浓度高，偏偏这三府许多事情都不受楚峰掌握，即便是如在囊中的漳州，也有不少本地敌视势力背地里百般阻挠。
泉州同安有盐场12处，占福建三分之一产量，十万二千石粗盐，郑芝龙完全给得起，而且不动筋骨。
郑芝龙换不换？
换！白痴才不换，市场上的青盐永远供不应求，这是大户耀富的资本之一，刷牙、膳食、待客、腌肉俱用青盐，就连刑讯逼供丫鬟奴仆，往他们伤口上撒的都是青盐。富户虽然不多，但需求量绝对大。
一万石青盐，光是郑芝龙及其手下，就包销了三千，剩下的流入市场，也够大家抢破脑壳的了。
“达明，达明！”
“嗨！这个聒聒噪噪的小杏，慌慌张张做什么？！”入耳的阵阵呼喝，惹得肖家大小纷纷放下手中活计，走出各自房间。
小杏风风火火奔入邻居肖家，进得那破败的门户，犹自激动的大声嚷嚷：“好事！好事！楚庄食货铺子有盐卖了！”
之前，宁德很少有粗盐卖，据说是楚大人急着要用粗盐，所以即便福宁州建有几个小盐场，也没有一丝海盐流入市面，各家吃用，全靠外来客商采运销售，也因此宁德盐价并不比外面便宜多少，该吃不上盐的，始终是终日淡茹。不过宁德老百姓从来都是最容易满足的人，天下没有白吃的午餐，楚大人已经施予了那么多，再妄求就太过分了。
达明无趣道：“哦，以为你有什么好事呢，楚庄有盐卖很出奇吗？”
小杏满脸兴奋地喘着粗气，好不容易才匀过劲来。“达明哥，我说的是一斤盐三分银子！！”
达明一家子两眼圆瞪，异口同声：“你说什么？！”
“我说一斤盐才卖三分银子！”
哇！
肖达明反应过来：“快快！快去抢！”
肖家人忙不迭就四下里去找桶子盆子。
“哎哎哎！”小杏发力扯住他：“还没完呢，急什么，大人放榜说，每户每月暂时只能买一斤，去多人有用吗。”
“啊？”肖家媳妇儿无所谓道：“没啥，有就好，起码咱们也能沾沾盐气。”
而一旁的肖达明犹自懵懵的呢喃：“当今盐价是一斤三钱银子，楚大人莫非不懂行情，或是出错了价？差了十倍之多。”
“我可听说了，这是苏小姐定的价，楚大人的首肯。”小杏不失时机的卖弄自己的小道消息。
“苏小姐又是谁？”
“咳，据楚庄下人透露说，是位新来的女诸葛，象个天仙似的人儿。”
当达明和小杏走上街市，便愕愣不已，四面八方的人，正往楚庄食货方向挤进，前边街道水泄不通，比赶圩还要热闹。
大明的盐市，几乎由奸商们调控和哄抬，官家从中捞到好处，自然也有心纵容，楚峰老早就看不惯，这次挟十万石粗盐入市，狠狠地整顿了市场。直接效果就是，所有外来盐商一看没赚头，通通退出了宁德市场。
楚峰这是在应诺，要让辖地百姓人人有盐吃，当然，前期粗盐数量少，只能先照顾一半人，毕竟建宁、福宁两地人口逾八十万，十万石盐平均下来，每户也摊不上多少，可聊胜于无啊。
楚峰的道理很简单，说句不中听的话：你想要牛儿卖力干活，就得把牛儿养彪，而不是每天割它几两肉，肥了自己瘦了牛。……
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