“小范，时间差不多了吧？”
“都急啥！时间到了，我爹肯定会来揭锅！”
“哎哟，这也太香了，这已经有好多年，没有闻到过这么香的腌鱼，也不知道是用啥配方熏的？”
“这是人家的秘方，怎么可能说出来呢？小范再不揭锅，会不会过火候啊？”
范进伟一进厨房，见一堆人围着他的蒸锅，
“走开，走开，还不赶紧去忙自己的事情！”
几个厨师散开。
范进伟的大徒弟，仗着平常在师傅面前有几分面子，便腆着脸凑到他的跟前。
“师父，这腌鱼的味道可真不错，以后咱能经常做吗？”
“哎哟，你想得美，你伸开指头算一算，咱有多久没做过腌鱼了？整整半年啊！”
范进伟一边怼大徒弟，一边利落的将蒸锅移开。
锅盖揭开，一股香气弥漫整个厨房，飘到外边的饭堂中。
一位干部穿着，面庞白皙的年轻人踏进饭馆，“老范，你这是做了什么？这么香！”
范进伟从厨房探出头来，
“哎哟，于主任您来了，朋友今天拿来一条腌鱼，让我给做一下！”
青年人一听这个回答，便知道，今天这腌鱼是吃不到了，他有些不甘心，冲着范进伟招招手。
范进伟凑到他的跟前。
于主任小声的问，“他家不会就这一条腌鱼吧？”
“那肯定不会，你再等两天！”范进伟朝他使了个眼色。
于立军立刻明白他的意思，会心的点点头，
“那好，你给我安排两个菜，一碗米饭”。
“行，你等一会儿，马上就好！”
范进伟抄起一个饭碗，用一双长筷，从炖腌鱼的坛子里捞出两块鱼肉，放进碗里，然后又在碗里盛满了米饭，放到一个大木盘里。
“大头，你赶紧给于主任炒两个菜！连这碗米饭一起端给于主任。”
“师傅，青椒腊肉和蚕豆烩韭菜，行不行？”
“行，麻利点！我先把这罐腌鱼竹荪送到后院，还有我刚准备的几个菜在蒸笼里，你也安排人端进去！”
“好嘞！”
范进伟正准备将罐子抱进后院，他儿子从一旁拿了一个小碗扣在罐子上。
“爹，这香味儿太浓，咱还是盖着点，免得招人问！”
“嗯，你考虑的不错，很周全！”……
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“都急啥！时间到了，我爹肯定会来揭锅！”
“哎哟，这也太香了，这已经有好多年，没有闻到过这么香的腌鱼，也不知道是用啥配方熏的？”
“这是人家的秘方，怎么可能说出来呢？小范再不揭锅，会不会过火候啊？”
范进伟一进厨房，见一堆人围着他的蒸锅，
“走开，走开，还不赶紧去忙自己的事情！”
几个厨师散开。
范进伟的大徒弟，仗着平常在师傅面前有几分面子，便腆着脸凑到他的跟前。
“师父，这腌鱼的味道可真不错，以后咱能经常做吗？”
“哎哟，你想得美，你伸开指头算一算，咱有多久没做过腌鱼了？整整半年啊！”
范进伟一边怼大徒弟，一边利落的将蒸锅移开。
锅盖揭开，一股香气弥漫整个厨房，飘到外边的饭堂中。
一位干部穿着，面庞白皙的年轻人踏进饭馆，“老范，你这是做了什么？这么香！”
范进伟从厨房探出头来，
“哎哟，于主任您来了，朋友今天拿来一条腌鱼，让我给做一下！”
青年人一听这个回答，便知道，今天这腌鱼是吃不到了，他有些不甘心，冲着范进伟招招手。
范进伟凑到他的跟前。
于主任小声的问，“他家不会就这一条腌鱼吧？”
“那肯定不会，你再等两天！”范进伟朝他使了个眼色。
于立军立刻明白他的意思，会心的点点头，
“那好，你给我安排两个菜，一碗米饭”。
“行，你等一会儿，马上就好！”
范进伟抄起一个饭碗，用一双长筷，从炖腌鱼的坛子里捞出两块鱼肉，放进碗里，然后又在碗里盛满了米饭，放到一个大木盘里。
“大头，你赶紧给于主任炒两个菜！连这碗米饭一起端给于主任。”
“师傅，青椒腊肉和蚕豆烩韭菜，行不行？”
“行，麻利点！我先把这罐腌鱼竹荪送到后院，还有我刚准备的几个菜在蒸笼里，你也安排人端进去！”
“好嘞！”
范进伟正准备将罐子抱进后院，他儿子从一旁拿了一个小碗扣在罐子上。
“爹，这香味儿太浓，咱还是盖着点，免得招人问！”
“嗯，你考虑的不错，很周全！”……
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