第81章 花椒排骨-第2/3页

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        “好了,可以上桌了。”唐施对于她爹做出来的成品很满意。

        张掌柜已经在堂屋等得快不耐烦了,终于,他深吸口气,喃喃道:“好香啊!”

        下一刻,唐二郎就端着花椒排骨和鱼香肉丝进来了。

        冯掌柜的目光先是注意到了花椒排骨。

        洁白的瓷碗中是泛着金黄的排骨,间或还有几颗青绿的花椒和翠绿的葱花,卖相就很不错了,再仔细一闻,青花椒独特的香气和小葱的香气将猪肉香完全激发出来,闻上那么一口就忍不住要流口水了。

        还有旁边那道,猪肉、青椒、胡萝卜和木耳,光是颜色搭配就很养眼了,看上去里面并没有鱼,却有股鱼肉的香味?

        唐施递上筷子,甜甜地说:“张叔叔,您先尝尝这道鱼香肉丝味道怎么样。”

        “这道菜的名字叫鱼香肉丝?这名字不错。”张掌柜说着夹了一筷子放入口中。

        原来不是他的错觉,真有鱼肉的香味,张掌柜仔细看了看盘子中的菜,确实没发现鱼肉的痕迹。

        他好奇地问:“这菜里有鱼肉吗?我怎么没发现?”

        唐施笑着摇头:“这鱼香肉丝里是没有鱼的,这正是这道菜的神奇之处。”

        张掌柜震惊地看着唐施问:“里面没有鱼?那这鱼香味是怎么出来的?”

        唐施神秘地笑了笑:“看来您对这道菜的味道很满意了?”

        张掌柜连连点头。

        “那您再尝尝这道花椒排骨,好吃地眉毛都要鲜掉了。”唐施这话一点不夸张,她对这道花椒排骨很有信心,绝对会征服张掌柜的味蕾。

        张掌柜迫不及待地夹了块排骨,还没吃呢,那股花椒的清香就让他为之一震,太香了,这花椒和排骨简直是绝配啊。

        排骨一入口,香味瞬间在整个口腔爆开,外皮有些许酥脆,肉质软烂,好吃的让人恨不得连骨头一起嚼碎吃下肚。

        张掌柜竖起大拇指:“这味道真是绝了。”

        这两道菜要是被引到聚英楼的话肯定会引起轰动的!

        他激动地问:“这两道菜买给我怎么样?一道菜五十两,不!一百两!”

        他今天说什么也要把这两道菜买下来!哪怕买了以后只能在家做着吃呢,那也是一种享受。

        唐施却摇了摇头:“不要钱,这两道菜就当是我们送给你的。”

        张掌柜愣了一下,还有这种好事?

        “这……不然我还是给钱吧,我可不想占别人便宜。”

        这两道菜唐家拿到任何一个酒楼都能卖个不错的价格,为什么要一文不取送给他?

        唐施却说:“张叔叔,您就安心收下吧,就当是我们家送你接手聚英楼的礼物了,还有就是,对不能继续卖酱香饼的赔偿。”……
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