张掌柜有些期待地开口：“那冯兄不如把聚英楼转让给我怎么样？我这个人你也了解，肯定会好好经营的，不会浪费了你的一番心血。”
与其把聚英楼让给其他人，倒不如他现在就接手了，到时候这县里的酒楼不就成了他的天下了？
冯掌柜有些意外，不过他笑着说：“我也有这个打算，聚英楼交到你手里我确实放心。”
他原先也考虑过张掌柜，不过念在两人没有太深的交情，就没有去问他。
“不过我还有个条件。”
“什么条件？”张掌柜忙问。
冯掌柜说：“现在店里的人没犯过什么大错，工作也都认真积极，有些人就指着这份工作养家糊口，我希望你接手以后不要解雇他们，还有，我一直定了唐家的酱香饼，也希望你能把这条合约继续履行下去。如果你能答应我这个要求的话，我就同意把聚英楼转让给你。”
小陈他们跟他干了那么些年，没有功劳也有苦劳，他得替他们做好打算才行。
还有，从唐家那里定酱香饼的事，他也得做好安排。
张掌柜哈哈一笑：“这没问题！”
他还以为是什么过分的要求呢，正好他刚接手也不太熟悉聚英楼的情况，肯定还得指望那些老人们呢，怎么可能解雇他们？
至于唐家嘛，他以前就去找过唐家，巴不得唐家能多卖他一些菜式，又怎么可能去毁约呢？
冯齐提出的要求简直不算什么。
见张掌柜痛快答应了，冯掌柜又和他谈了价格的问题，谈到了一个令双方都满意的价格后，冯掌柜当即就起草了一份契约，两人签字画押。
张掌柜也不拖延，立马去钱庄去了银票交给冯掌柜，这聚英楼也就正是易主了。
冯掌柜跟伙计们简单嘱咐了几句话，无非是让他们跟着新东家好好干之类的，说完就在伙计们不舍的眼光中回家了。
从聚英楼出来的那一刻，他又回头看了眼门口上方的牌坊，心里除了不舍更多的则是松了口气。
这么多年，他为了聚英楼操碎了心，如今终于功成身退了，竟有种浑身轻松的感觉。
转身，他大步向着家的方向走去，程氏和乐喜还在家等着他。
聚英楼易主的消息很快就在整个县城传开了，毕竟这聚英楼可是县里最大的酒楼，不少达官显贵聚会都会选择此处，发生了这么大的事可瞒不住人，也没有什么好蛮的。
甚至这消息还给聚英楼又带来了一波客流，大家都想着看看新东家会怎么管理聚英楼，是越来越好呢，还是越来越差。
不少人抱着好奇的心思来了，结果发现好像也没有什么变化。
格局没什么变化，小二、厨子、账房先生也都是那些老面孔，菜式也都还是老味道，一切照旧，仿佛什么都没发生过。……
本章完
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与其把聚英楼让给其他人，倒不如他现在就接手了，到时候这县里的酒楼不就成了他的天下了？
冯掌柜有些意外，不过他笑着说：“我也有这个打算，聚英楼交到你手里我确实放心。”
他原先也考虑过张掌柜，不过念在两人没有太深的交情，就没有去问他。
“不过我还有个条件。”
“什么条件？”张掌柜忙问。
冯掌柜说：“现在店里的人没犯过什么大错，工作也都认真积极，有些人就指着这份工作养家糊口，我希望你接手以后不要解雇他们，还有，我一直定了唐家的酱香饼，也希望你能把这条合约继续履行下去。如果你能答应我这个要求的话，我就同意把聚英楼转让给你。”
小陈他们跟他干了那么些年，没有功劳也有苦劳，他得替他们做好打算才行。
还有，从唐家那里定酱香饼的事，他也得做好安排。
张掌柜哈哈一笑：“这没问题！”
他还以为是什么过分的要求呢，正好他刚接手也不太熟悉聚英楼的情况，肯定还得指望那些老人们呢，怎么可能解雇他们？
至于唐家嘛，他以前就去找过唐家，巴不得唐家能多卖他一些菜式，又怎么可能去毁约呢？
冯齐提出的要求简直不算什么。
见张掌柜痛快答应了，冯掌柜又和他谈了价格的问题，谈到了一个令双方都满意的价格后，冯掌柜当即就起草了一份契约，两人签字画押。
张掌柜也不拖延，立马去钱庄去了银票交给冯掌柜，这聚英楼也就正是易主了。
冯掌柜跟伙计们简单嘱咐了几句话，无非是让他们跟着新东家好好干之类的，说完就在伙计们不舍的眼光中回家了。
从聚英楼出来的那一刻，他又回头看了眼门口上方的牌坊，心里除了不舍更多的则是松了口气。
这么多年，他为了聚英楼操碎了心，如今终于功成身退了，竟有种浑身轻松的感觉。
转身，他大步向着家的方向走去，程氏和乐喜还在家等着他。
聚英楼易主的消息很快就在整个县城传开了，毕竟这聚英楼可是县里最大的酒楼，不少达官显贵聚会都会选择此处，发生了这么大的事可瞒不住人，也没有什么好蛮的。
甚至这消息还给聚英楼又带来了一波客流，大家都想着看看新东家会怎么管理聚英楼，是越来越好呢，还是越来越差。
不少人抱着好奇的心思来了，结果发现好像也没有什么变化。
格局没什么变化，小二、厨子、账房先生也都是那些老面孔，菜式也都还是老味道，一切照旧，仿佛什么都没发生过。……
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