两艮棒骨用刀背先反复敲几下，然后用刀刃斩断。放水里焯去血水，然后锅里加清水，放入焯好的大骨，加葱姜大料在锅里煮上。灶下的木头火很旺，等开锅后小火煨着。到晚上要吃饭的时候，再加点冬瓜和山菌，就是一锅很棒的大骨冬瓜补汤了。
将做臊子剩下的瘦肉剁成肉馅装到钵盆里。将葱姜剁碎放进去，再加上油和盐简单调和一下，端着放到水缸里冰上，留着明天包饺子吃。
到水缸跟前弯腰去放钵子的时候，发现缸里水就剩个底。这就意味着又要去挑水了。
明人不说暗话，挑水对苏染染来说绝对是一场灾难。这比最开始来这儿不适应旱厕解决三急还让人崩溃。
本章完
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将做臊子剩下的瘦肉剁成肉馅装到钵盆里。将葱姜剁碎放进去，再加上油和盐简单调和一下，端着放到水缸里冰上，留着明天包饺子吃。
到水缸跟前弯腰去放钵子的时候，发现缸里水就剩个底。这就意味着又要去挑水了。
明人不说暗话，挑水对苏染染来说绝对是一场灾难。这比最开始来这儿不适应旱厕解决三急还让人崩溃。
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