老李以为出什么事了。
张支书从没把他当成一个需要改造的人，还吩咐知青好好照顾他，老李打心眼里感激他，也忍不住跟众人过来。
到门口才知道他来这么久很少吃到豆腐不是村里人懒，而是不会做。现在不许人走街串巷换豆腐，想吃豆腐只能去农场。
老李怕对他抱有成见的村民不信，解释道“农场的豆腐厂大不大”
张支书想想“挺大。”
老李道“要是用盐卤得多少卤水”
“对啊。”张支书恍然大悟“大批量生产肯定得用别的。又不是像以前换豆腐的，一天两三板。”
有人忍不住问“石膏贵不贵”
张支书“我明儿去农场问问，再找以前换豆腐的人问问。”
“那今天呢”又有人问。
高氏立即说“今天教我。”
问话的人想送她一记白眼。
张支书真无语，这样的人居然是他娘，“你豆子没泡，我咋教”
高氏满心满眼都是豆腐，把这点忘了。
“那你给我两块豆腐，我想吃豆腐。”高氏理直气壮地吩咐。
小芳不惯她这毛病。再说了，当初分家的时候可是说的好好的，有字据有证人，证人还是张支书的几个叔叔，以后他爹生老病死由他负责，他娘的一切由张老二负责。
“想吃找张老二去”小芳立即说。
高氏习惯性扬起她的小拐杖。
小芳扯掉围巾，拉开她爹，直面高氏。
高氏不由地想起她闺女被绑起来送回老二家，顿时怕了，“我懒得跟你个傻丫头一般见识”瞪她一眼，就用小拐杖戳其他人，“让让，让让。”
四队长忍不住说“也就得你收拾她。”
张支书把小芳拉到身后，笑了笑没接话“大家都回去商量商量，谁家先做做多少。咱们做得少，磨豆浆得用小磨，咱们村就一个，商量好了我教大家做，没商量好那就等商量好了再做。”
村民习惯了这种事他处理，让他们自己决定，都忍不住问“这咋商量”
张支书“找你们队长报名，然后拿给我，我排。”
这边人太多，动静大，以至于知青也过来了。
周长河立即问“我们找谁报名”
张支书道“剑平和小芳也会，回头让他俩教你们。”
冬天除了萝卜就是白菜，吃的知青们脸都白了。
得了他这话，有知青迫不及待地问“我们回去就泡豆子”
张支书想想还有些卤水没用，“行。”
村民一看被知青抢先，不禁问“做豆腐要卤水，你们有吗就这么着急。”
张支书道“我家还剩点。再说了，他们十几个人加上老李，也够做一次的。”不待众人嚷嚷起来，“我一个人也教不过来，他们学会了也能帮我教你们。”
这个理由众人接受，随后就找亲戚或者关系好的商议，一家几斤，回头在谁家做等等。
张支书让四队长通知其他三队的人。
张庄人多，两百来户，可是离春节不过一个月。时间不等人，村民不敢乱争抢，有些想过年吃上热豆腐的就主动把自己排到后面。有馋豆腐的就排在最前面，过年的时候村里的磨不得闲，大不了去农场买几块。……
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张支书从没把他当成一个需要改造的人，还吩咐知青好好照顾他，老李打心眼里感激他，也忍不住跟众人过来。
到门口才知道他来这么久很少吃到豆腐不是村里人懒，而是不会做。现在不许人走街串巷换豆腐，想吃豆腐只能去农场。
老李怕对他抱有成见的村民不信，解释道“农场的豆腐厂大不大”
张支书想想“挺大。”
老李道“要是用盐卤得多少卤水”
“对啊。”张支书恍然大悟“大批量生产肯定得用别的。又不是像以前换豆腐的，一天两三板。”
有人忍不住问“石膏贵不贵”
张支书“我明儿去农场问问，再找以前换豆腐的人问问。”
“那今天呢”又有人问。
高氏立即说“今天教我。”
问话的人想送她一记白眼。
张支书真无语，这样的人居然是他娘，“你豆子没泡，我咋教”
高氏满心满眼都是豆腐，把这点忘了。
“那你给我两块豆腐，我想吃豆腐。”高氏理直气壮地吩咐。
小芳不惯她这毛病。再说了，当初分家的时候可是说的好好的，有字据有证人，证人还是张支书的几个叔叔，以后他爹生老病死由他负责，他娘的一切由张老二负责。
“想吃找张老二去”小芳立即说。
高氏习惯性扬起她的小拐杖。
小芳扯掉围巾，拉开她爹，直面高氏。
高氏不由地想起她闺女被绑起来送回老二家，顿时怕了，“我懒得跟你个傻丫头一般见识”瞪她一眼，就用小拐杖戳其他人，“让让，让让。”
四队长忍不住说“也就得你收拾她。”
张支书把小芳拉到身后，笑了笑没接话“大家都回去商量商量，谁家先做做多少。咱们做得少，磨豆浆得用小磨，咱们村就一个，商量好了我教大家做，没商量好那就等商量好了再做。”
村民习惯了这种事他处理，让他们自己决定，都忍不住问“这咋商量”
张支书“找你们队长报名，然后拿给我，我排。”
这边人太多，动静大，以至于知青也过来了。
周长河立即问“我们找谁报名”
张支书道“剑平和小芳也会，回头让他俩教你们。”
冬天除了萝卜就是白菜，吃的知青们脸都白了。
得了他这话，有知青迫不及待地问“我们回去就泡豆子”
张支书想想还有些卤水没用，“行。”
村民一看被知青抢先，不禁问“做豆腐要卤水，你们有吗就这么着急。”
张支书道“我家还剩点。再说了，他们十几个人加上老李，也够做一次的。”不待众人嚷嚷起来，“我一个人也教不过来，他们学会了也能帮我教你们。”
这个理由众人接受，随后就找亲戚或者关系好的商议，一家几斤，回头在谁家做等等。
张支书让四队长通知其他三队的人。
张庄人多，两百来户，可是离春节不过一个月。时间不等人，村民不敢乱争抢，有些想过年吃上热豆腐的就主动把自己排到后面。有馋豆腐的就排在最前面，过年的时候村里的磨不得闲，大不了去农场买几块。……
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