回到院子，夏纪开始了蒸馏酒计划。
将厨房炒菜做饭的大铁锅换下，架上厚底锅炉，倒入水，盖上塔形锅盖，再把各部位连接好。
这第一遍，夏纪打算先烧烧水，利用高温的水蒸气给蒸馏的器具消消毒。
很快，牛奔添柴，火炉内燃起熊熊大火。
精卫从夏茵的怀里跃起，跳到火炉旁边。
夏纪知道它是在收集温度数据，到时候蒸馏酒还要靠它来把控温度，将温度控制在酒精的沸点和水的沸点之间，这样高度的酒液便从蛇形管流出。
水在锅炉中受热，逐渐变成水蒸气进入螺旋的蛇形管，慢慢冷却凝结成水被夏纪用木桶接住。
大概过十分钟的样子，精卫的呆萌的貂头一转，又跳进夏茵怀里。
“可以，数据收集完毕！”精卫的话音在心底响起。
夏纪关火，等水冷，把水从锅炉里倒出。
然后倒入酒液，正式的蒸馏酒液开始。
“少爷，真的能行吗？”牛奔心情忐忑，望着这么多坛酒，有些怕浪费。
“理论上是没问题的。”
夏纪开始慢慢加柴，让温度慢慢上升。
如果一开始温度太高，温度便不好控制，酒液的水分和酒精度就全部蒸发出来，等于白干，没有把它们分开。
“好！”精卫道。
夏纪立即停止添柴。
莫约十分钟后，精卫提醒：“温度要超过了，把两块柴捡出来！”
夏纪从火炉中抽出两块柴。
火温降了下来，但还不能稳定，全靠精卫感应温度来进行控制。
不过蒸馏顺利进行。
滴答！滴答！
水滴声从酒坛里传来，是酒液经过冷却，在蛇形管道中凝结，落到夏面接酒的坛子里。
“成了！”
牛奔满脸兴奋地凑近坛子，他已闻到浓郁的酒香扑鼻而来。
“好浓烈的酒香，我牛奔一辈子没有闻到过这么香的酒。”
夏纪走到坛子边察看，蛇形铜管里流出的酒液更多了，由一滴滴的下落变成一小束酒液。
坛里慢慢积聚了小半坛，晶莹剔透的色泽，饱满的酒花。
是好酒！
牛奔连声赞叹：“天呐，闻着酒香，我都快醉了！”
夏茵也嗅着鼻子去闻，半晌，煽了煽鼻子，“怪怪的米香味，好浓！”……
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