呈上的食物也极有朝鲜特色,用猪肠、猪血、糯米、时蔬经调味制成的米肠,把蒸熟的米面擀出小面片,然后把小豆、豌豆、芝麻、枣、糖等馅像包饺子一样包制而成的松饼。
在滋味醇厚的老汤中炖煮而成的灶台鱼,以及一大碗热气腾腾的大酱汤,主食是从隋唐时期传入朝鲜的稻米饭。
至于酒自然也是米酒了,朝鲜饮食注重鲜,咸,对明朝官员来说大部分还是可以接受的。
本章完
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在滋味醇厚的老汤中炖煮而成的灶台鱼,以及一大碗热气腾腾的大酱汤,主食是从隋唐时期传入朝鲜的稻米饭。
至于酒自然也是米酒了,朝鲜饮食注重鲜,咸,对明朝官员来说大部分还是可以接受的。
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