“炖鸡。”
“端走。”
蔚倩麻利儿地上前,把鸡汤锅端下来,正犹豫是放在饭桌上还是台子上,听见秦凯又在急切地叫,“锅盖呢?给我拿个锅盖,快。”
热鸡汤锅要是放桌上,就需要一个隔热垫,蔚倩还是把锅放在台子上,回头再去给秦凯拿锅盖,瞥见秦凯在柜子里哗啦哗啦山响地翻锅盖,拿了一个,太小,扔在灶台上。
蔚倩递给他合适的盖子,“唉,拿个锅盖,这么磨磨蹭蹭。”
蔚倩退后两步,今天秦凯不仅是快厨,还是个疯厨,炒个菜,至于吗?
她今晚的菜谱是炖鸡,虾仁鸡蛋,油菜蘑菇,还没来得及向秦凯说明,那边已经炒得热火朝天了。
“虾仁炒鸡蛋,打了三个蛋,那边。”
秦凯翻着两个锅,顾不上听蔚倩在说什么,虾仁炒红了,倒进盘里,锅里又淋入油,蒜末倒入,炒出香味儿微微变黄酥脆,倒入旁边蘑菇锅里,然后大火翻炒油菜,待菜色成翠绿,将虾仁蘑菇混入,颠两下,出锅。
蔚倩探头看见,得,两菜成一菜了,“鸡蛋,”
秦凯下一个动作就是把鸡蛋倒入锅里,“米饭呢?”
两个人的主食吃的不多,通常电饭锅做少量一碗两碗的,总是不如三四碗做出来的好。于是每次蔚倩都是做四碗米,一顿饭吃不了,剩下的白米饭就在微波炉里加热一下。
听秦凯问,蔚倩指了指微波炉,“现在要热吗?”
秦凯也不搭腔,从微波炉里拿出来,倒锅里一碗,颠了颠,觉得不够,又添了半碗,小半碗递给蔚倩,“把这收了。”
蔚倩赶忙接过来,看着秦凯手忙脚乱的,想帮忙,又不知道从哪儿开始,每次秦凯做饭,蔚倩就非常的不知所措,离开吧,秦凯又需要她递个酱油醋,不离开吧,秦凯觉得她碍事,然后造出一大堆锅碗瓢盆之外,炉台上掉下许多饭菜渣子,蔚倩要花好长时间清洗。
蔚倩接过饭碗,把剩下的米饭倒回食盒,秦凯又问,“葱呢?切末了?”
“没切,原来那俩菜不用葱,”
“炒菜怎么能没葱,切末儿,快,来不及了。怎么什么都干不好。”
蔚倩切着葱末,觉得一阵伤心,秦凯进来越来越不耐烦,凡事都是催催催,一不如意就埋怨蔚倩。
“好了没?”
蔚倩把胡乱剁碎的葱末扔进锅里。
“哎,这么大段!算了,凑合吧。”
秦凯对自己炒米饭的手艺非常满意,总是能吃的津津有味,“我的蛋炒饭能吃出奶油味,粒粒分明,关键是油要热,鸡蛋炸的蓬起,米饭要在冰箱里放凉,入锅前一粒粒分开,最后再放葱末,保证好吃。”
“嗯,奶油味。”秦凯毫无悬念的说了一句,“就是葱大了点儿,这是段儿,不是末儿。”……
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“端走。”
蔚倩麻利儿地上前,把鸡汤锅端下来,正犹豫是放在饭桌上还是台子上,听见秦凯又在急切地叫,“锅盖呢?给我拿个锅盖,快。”
热鸡汤锅要是放桌上,就需要一个隔热垫,蔚倩还是把锅放在台子上,回头再去给秦凯拿锅盖,瞥见秦凯在柜子里哗啦哗啦山响地翻锅盖,拿了一个,太小,扔在灶台上。
蔚倩递给他合适的盖子,“唉,拿个锅盖,这么磨磨蹭蹭。”
蔚倩退后两步,今天秦凯不仅是快厨,还是个疯厨,炒个菜,至于吗?
她今晚的菜谱是炖鸡,虾仁鸡蛋,油菜蘑菇,还没来得及向秦凯说明,那边已经炒得热火朝天了。
“虾仁炒鸡蛋,打了三个蛋,那边。”
秦凯翻着两个锅,顾不上听蔚倩在说什么,虾仁炒红了,倒进盘里,锅里又淋入油,蒜末倒入,炒出香味儿微微变黄酥脆,倒入旁边蘑菇锅里,然后大火翻炒油菜,待菜色成翠绿,将虾仁蘑菇混入,颠两下,出锅。
蔚倩探头看见,得,两菜成一菜了,“鸡蛋,”
秦凯下一个动作就是把鸡蛋倒入锅里,“米饭呢?”
两个人的主食吃的不多,通常电饭锅做少量一碗两碗的,总是不如三四碗做出来的好。于是每次蔚倩都是做四碗米,一顿饭吃不了,剩下的白米饭就在微波炉里加热一下。
听秦凯问,蔚倩指了指微波炉,“现在要热吗?”
秦凯也不搭腔,从微波炉里拿出来,倒锅里一碗,颠了颠,觉得不够,又添了半碗,小半碗递给蔚倩,“把这收了。”
蔚倩赶忙接过来,看着秦凯手忙脚乱的,想帮忙,又不知道从哪儿开始,每次秦凯做饭,蔚倩就非常的不知所措,离开吧,秦凯又需要她递个酱油醋,不离开吧,秦凯觉得她碍事,然后造出一大堆锅碗瓢盆之外,炉台上掉下许多饭菜渣子,蔚倩要花好长时间清洗。
蔚倩接过饭碗,把剩下的米饭倒回食盒,秦凯又问,“葱呢?切末了?”
“没切,原来那俩菜不用葱,”
“炒菜怎么能没葱,切末儿,快,来不及了。怎么什么都干不好。”
蔚倩切着葱末,觉得一阵伤心,秦凯进来越来越不耐烦,凡事都是催催催,一不如意就埋怨蔚倩。
“好了没?”
蔚倩把胡乱剁碎的葱末扔进锅里。
“哎,这么大段!算了,凑合吧。”
秦凯对自己炒米饭的手艺非常满意,总是能吃的津津有味,“我的蛋炒饭能吃出奶油味,粒粒分明,关键是油要热,鸡蛋炸的蓬起,米饭要在冰箱里放凉,入锅前一粒粒分开,最后再放葱末,保证好吃。”
“嗯,奶油味。”秦凯毫无悬念的说了一句,“就是葱大了点儿,这是段儿,不是末儿。”……
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