李老太太见她小儿子要为她出头，立刻跟李家宝唾沫飞溅地说起了苏芸的不是来。
在家里炖牛腩的苏芸可没有想到李老太太这么会嚼舌根。
她把灶里的柴火退了一大半，留下一根耐燃烧的柴火，关上灶门转身去房间里睡午觉去了。
等她睡醒起来，锅里的牛腩牛蹄已经软烂无比。她夹了一块出来吃了一口，味道还真不赖。苏芸想到了中午帮自己说话的邻居们，看了眼大锅里的牛腩，以及一旁的牛杂，她取出了十个大小相同的海碗来，把每个海碗里都捞了一碗。
然后放在托盘上，端着出了门。
牛肉的香味在整天胡同里飘荡。
苏芸走到人家门口时，那香味更像是能钻入鼻孔中一样，馋得院子里的人忍不住的吞噎口水，一边止不住思考，自家这个月还有多少钱？能不能去萧家买点肉回来吃……
这念头还没落下呢，下一秒，院门就被敲响了。
伴随着的还有苏芸那脆甜的嗓音“请问有人在家吗？我是隔壁萧家的媳妇苏芸。”
被敲门的邻居有些懵，不知道苏芸为什么会来他们家。但是碍于苏芸是个人缘不错的小媳妇，被敲门的家庭都将门打开了。
于是乎，他们都收到了一碗热气腾腾的牛杂。
“这是？”
收到东西的邻居受宠若惊。
苏芸笑着道“这事我捯饬的一点新的吃食叫牛杂。”
“牛杂？这是什么东西做的？”
“就是牛肉的一些边角料做的。”苏芸耐心解释。
“啊……”邻居闻言吓了一跳“牛肉啊，那得多金贵？小苏你怎么能拿来给我们吃呢？不行不行你收回去，你快收回去。”
不是人人都跟李老太太一样，喜欢占人便宜的。
很多邻居听说这是牛肉以后，她们立刻想让苏芸收回去。牛肉本来就很难得一见了，她们跟苏芸无亲无故的，怎么好意思收下这么贵重的食物？
最后还是苏芸反复强调没有关系，强调她只是给邻居们尝尝味，真不用将这事放在心上。
而且，她端牛杂送给邻居们的举动，除了拉近邻里关系外，还想要趁机替自己准备做的牛肉干宣传宣传。
这眼看着马上要过年了，大家都要走亲戚吧？在经济允许的条件下不知道要送什么的时候，何不尝试送一点牛肉干？
邻居们听说苏芸以后要做牛肉干卖，也是十分的意外。
之前说了因为牛肉现在很难得，一些家庭条件相对好的，他们也是可以买点尝尝的。
邻居们心中的这个念头本来还有些动摇的，但是在晚上吃到苏芸做的牛腩牛杂以后，那是彻底的坚定下来了。……
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