阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、癌症患者忌食。
桂皮f30
【营养成分】
桂皮含有挥发性桂皮油，其主要成分为桂皮醛，尚含有少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯、鞣质、黏液等。
【健康功效】
桂皮性热，具有温中散寒、健胃暖脾、通利血脉、活血化淤、通脉止痛之功效。
【宜食人群】
适宜腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者食用。
【忌食提示】
内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者、舌红无苔者忌食；患有干燥综合征、更年期综合征者忌食；平素大便燥结或患有痔疮者忌食；孕妇期间忌食。
【营养成分】
丁香中主要含丁香油，其成分包括丁香油酚、甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、苯甲醛、胡椒酚等。
【健康功效】
丁香性温，具有温胃散寒、止呕逆、开胃之功效。
【宜食人群】
丁香适宜寒性胃痛、反胃呃逆、呕吐者食用，适宜口臭者食用，适宜腹部冷痛、脾虚泄泻、慢性消化不良、肾虚者食用，每次5～10克；宜作为调味品食用，可以芳香开胃，增进食欲。
【忌食提示】
胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用；也不宜与中药郁金同食；热性病及阴虚内热者忌食。此外，女性月经期间忌食。
豆蔻f32
【营养成分】
豆蔻富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，其中有α一龙脑、α一樟脑、鹏草烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、香桧烯等。
【健康功效】
豆蔻性温味辛，具有温中祛寒、行气燥湿之功效，为芳香健胃调料食品。白豆蔻有芳香化浊、消胀行气、化湿健胃和止呕醒脾之功效，红豆蔻则有助消化、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。
【宜食人群】
豆蔻适宜胃寒冷痛、食滞胀满、食欲不振、不思纳谷、反胃吐泻之人作调味品食用。
【忌食提示】
阴虚血少或胃火偏盛者忌食；尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。切忌过多食用，否则会导致口干、伤肺、损目。
【营养成分】
孜然口感风味极为独特，富油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调，是烧、烤食品常用的上等作料。
【健康功效】
孜然可醒脑通脉、降火平肝，有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
【宜食人群】
老少皆宜，每次3～8克即可。
【忌食提示】
便秘、痔疮患者应少食或不食。此外，孜然性热，调味时用量不宜过多，夏季更应少食。
茴香f34
【营养成分】
茴香含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。
【健康功效】
茴香性温，具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，是民间常用的健胃、行气、散寒、止痛药。
【宜食人群】
老少皆宜，适宜小肠疝气痛、寒气腹痛、呃逆呕吐、睾丸肿痛、妇女产后乳汁缺乏者、女子月经期间小腹冷痛、肾虚腰痛、嗜卧疲弱、小便夜多者食用，也可作为调味品食用。
【忌食提示】
忌多食，多食容易伤目、长疮；结核病、糖尿病、干燥综合征、更年期综合征等阴虚内热者忌食；发霉的茴香不宜吃。
P209五香粉f35
【营养成分】
主要原材料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及香菜子、甘草、橘皮等。
【健康功效】
五香粉具有辛温之性，有健脾温中、消炎利尿的功效，对提高机体抵抗力有一定作用。……
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桂皮f30
【营养成分】
桂皮含有挥发性桂皮油，其主要成分为桂皮醛，尚含有少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯、鞣质、黏液等。
【健康功效】
桂皮性热，具有温中散寒、健胃暖脾、通利血脉、活血化淤、通脉止痛之功效。
【宜食人群】
适宜腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者食用。
【忌食提示】
内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者、舌红无苔者忌食；患有干燥综合征、更年期综合征者忌食；平素大便燥结或患有痔疮者忌食；孕妇期间忌食。
【营养成分】
丁香中主要含丁香油，其成分包括丁香油酚、甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、苯甲醛、胡椒酚等。
【健康功效】
丁香性温，具有温胃散寒、止呕逆、开胃之功效。
【宜食人群】
丁香适宜寒性胃痛、反胃呃逆、呕吐者食用，适宜口臭者食用，适宜腹部冷痛、脾虚泄泻、慢性消化不良、肾虚者食用，每次5～10克；宜作为调味品食用，可以芳香开胃，增进食欲。
【忌食提示】
胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用；也不宜与中药郁金同食；热性病及阴虚内热者忌食。此外，女性月经期间忌食。
豆蔻f32
【营养成分】
豆蔻富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，其中有α一龙脑、α一樟脑、鹏草烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、香桧烯等。
【健康功效】
豆蔻性温味辛，具有温中祛寒、行气燥湿之功效，为芳香健胃调料食品。白豆蔻有芳香化浊、消胀行气、化湿健胃和止呕醒脾之功效，红豆蔻则有助消化、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。
【宜食人群】
豆蔻适宜胃寒冷痛、食滞胀满、食欲不振、不思纳谷、反胃吐泻之人作调味品食用。
【忌食提示】
阴虚血少或胃火偏盛者忌食；尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。切忌过多食用，否则会导致口干、伤肺、损目。
【营养成分】
孜然口感风味极为独特，富油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调，是烧、烤食品常用的上等作料。
【健康功效】
孜然可醒脑通脉、降火平肝，有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
【宜食人群】
老少皆宜，每次3～8克即可。
【忌食提示】
便秘、痔疮患者应少食或不食。此外，孜然性热，调味时用量不宜过多，夏季更应少食。
茴香f34
【营养成分】
茴香含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。
【健康功效】
茴香性温，具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，是民间常用的健胃、行气、散寒、止痛药。
【宜食人群】
老少皆宜，适宜小肠疝气痛、寒气腹痛、呃逆呕吐、睾丸肿痛、妇女产后乳汁缺乏者、女子月经期间小腹冷痛、肾虚腰痛、嗜卧疲弱、小便夜多者食用，也可作为调味品食用。
【忌食提示】
忌多食，多食容易伤目、长疮；结核病、糖尿病、干燥综合征、更年期综合征等阴虚内热者忌食；发霉的茴香不宜吃。
P209五香粉f35
【营养成分】
主要原材料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及香菜子、甘草、橘皮等。
【健康功效】
五香粉具有辛温之性，有健脾温中、消炎利尿的功效，对提高机体抵抗力有一定作用。……
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