“然后呢？”
“等到青椒和蒜末全部搅拌均匀之后，你们再倒入少许醋、酱油，然后将葱姜蒜的叶子和葱花放到锅里面去炒，等到味道差不多的时候，再将这些菜盛到碗里面。”
听到上官笑笑的介绍，众人都忍不住点了点头，开始按照上官笑笑的吩咐去做了。
很快，这道菜就完成了。
上官笑笑将菜端了出来，然后又把这道菜的样式、味道和口感，甚至包括做法都一字一句的再次说给他们听。
“小姐，你真厉害！”
听到上官笑笑的描述，其中一位厨师忍不住开口称赞了起来。
“谢谢夸奖！”
“小姐，这道菜真的很好吃，我从来都没有尝过这么好吃的美食。”
“嗯，是呀，真的很好吃。”
听到众人的称赞，上官笑笑忍不住挑了挑眉头，眼眸里面满是得意的神色。
“那是当然了，你们也可以试一试，看看味道怎么样？”
听到上官笑笑的话，另外几位厨师不由得互相望了望，然后便各自拿起筷子尝了尝。
一口下去，一股浓郁的肉香顿时传遍整个口腔。
“小姐，您真是太厉害了。”
“小姐，您这道菜绝对能让咱酒楼大赚一笔。”
听到他们的夸赞，上官笑笑笑眯眯的点了点头。
“好了，你们去做别的事情吧，我现在要开始做第二道菜了。”
“是。”
听到上官笑笑的话，众人齐刷刷的点了点头，然后各自回到了自己的位置上忙碌起来。
上官笑笑回忆着那本食谱，随后开始动笔做起了第二道菜。
不过这一次，她并没有选择食谱里的菜，而是选择了她以前经常做的一种菜肴。
她记得前世，自己在现代学习烹饪的时候曾经跟一名老师学习过，她记得这道菜是叫辣炒鳝段。
想到这里，上官笑笑赶紧拿出一张纸，在上面写上了一个步骤，然后放在一旁。
“辣炒鳝段！这道菜是我自创出来的，因为它的做法简单易做，所以在市场上卖的也比较好，你们看看能不能学会做。”
看到上官笑笑的动作，其余的厨师也纷纷拿出自己的工具，认真研究起辣炒鳝段来。
一个时辰之后，上官笑笑做出的第二道菜终于出炉了。
“小姐，这道菜叫做辣炒鳝段，是你以前学过的吗？我怎么觉得这道菜比以前做的那些要难上一些呢？”
听到上官笑笑的话，其中一名厨师忍不住出声问道。
“嗯，确实比以前的菜要难上一些，但我相信味道，我先尝尝看看。”
上官笑笑将这道菜夹到盘子里面，然后送到唇边咬了一口，随即便皱起了眉头。
“小姐，怎么样？味道不好吗？”
见状，那名厨师的脸上顿时露出紧张的神色。
“味道是不错，但是，还是比以前做的稍微有些欠缺一些。”
上官笑笑淡淡的说道。
她原先以为这个世界的菜系跟现代一样的丰富多彩，没想到，却依旧没有掌控到她想要的。
想到这里，上官笑笑忍不住叹息了一口气。
【看来，调味剂也很重要啊！可是这个世界，根本就没有鸡精、蚝油这种，那可怎么办？】
看着桌上的菜肴，上官笑笑陷入了沉思。
这个时候，她的脑海里面突然灵机一动，她似乎想到了什么办法。
“对了，我记得上一世的时候我在网上看到过，说是古代做这种类似的菜是可以用辣椒酱的，不知道可行不可行......”
上官笑笑暗暗思考着，心中突然冒出了一个想法。
她想了想，决定亲自去一趟京城的药膳店里面，看看有没有这种辣椒酱。
她可以将辣炒鳝段放在里面一同烹饪，到时候应该会更好。
想到这里，她的脸上不由得露出了一抹兴奋的神色。
“大家辛苦了，今天就先到这里，明天继续！”
“好！”
上官笑笑说着，就准备离开去一趟药膳店，结果刚走到门口，就看到冬儿急匆匆走来。
“冬儿？你怎么来了？”
看到冬儿一副焦急的模样，上官笑笑有些奇怪的问道。
“小姐，大事不好了！”……
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