一段时间后，食材准备妥当，锅烧热了，滋啦一勺油下去，切好的葱姜蒜随之下锅，油锅滋滋的响着，不多时间，关羽又端起好大的一碗羊肉将羊肉扣到锅里，又是滋啦一阵响，随之，香气飘散。
正跟刘备闲谈着的卢植，频频朝忙碌着的关羽看去。
刘备见此，笑着跟卢植讲了铁锅的妙用，他自夸巨鹿菜式堪称一绝，乃他处无有。这让卢植更期待了起来。
另一处，主持着手粮事宜的李孟羲和简雍，他二人就忙多了。
收粮遇到了巨大阻力，百姓们对未知的新事务，抱有天然的抗拒和恐惧。
已经明说了粮食虽是全收上去，但是后边还会按于分配，已经完全解释清楚了，可收粮的时候，百姓仍是哭爹喊娘的横加阻拦。
面对油盐不进的百姓，不得不使用强制手段，强制把那些睡到粮食上不下来抱着粮食不丢的百姓，强制把其拖开，强制把粮拿走。
场面极其不和谐，这要让不明真相的人看来，必以为是暴政。
收粮队除了收走那些明眼可见的粮食，还要搜百姓们的行囊，在百姓行囊中搜到粮食的次数不在少数，百姓们藏下的些许粮食，粮食本身不算什么，但不能纵容。
随着收粮磕磕绊绊的往下进行，粮食一点一点收缴，粮食越积越多，同时，收完了粮食情绪绝望的百姓也越来越多。
最好的处理方法是，收完了粮食，立刻把按需分配的粮再发给众人。
可问题就在分配。
要按需分配，要平均分配，得先知粮食总量，然后才能知分多少。
问题就在这个【知粮食总量】上，巨鹿有千万田亩，要想弄明白所有收获，岂不得花很长时间称上一遍才行？
可问题是，人力不够，就是人力足够，要称量完总的粮食数量，花的时间十天半月也不够。
难题当头，李孟羲不得不求诸取巧之法。
幸亏李某人上过学，知道生物学中有一个【取样法】，也就是说，不必去真的称量每一块田地的产量，只需抽查些样本，通过样本的数据，再估算总体的产量。
李孟羲就用这个抽样法开始统计粮食总量了。
已交完粮食的屯丁，有八百七十九人，排查询问了一遍，统计得，这八百七十九人，种的田地总的加起来是九千八百三十三亩。
这九千八百三十三亩田所有产出的粮食，李孟羲往背后看了看，这九千八百三十三亩地的粮食，堆成一座小山了。
“来人，称！”李孟羲吩咐道。
称量过程花了好久时间，最终把小山一样的粮食称完，称得，有高粱五万九千八十斤余，黍子十三万六千余，大豆三万四千余，小豆两万二千余，豌豆十九万三千，麦六十二万八千余，剩下的，像是芝麻，胡豆，豇豆，红豆，糜（黄米）等其他杂粮，数量很少，可忽略不计。
总算，九千八百三十三亩田，有粮总计，九十五万八千余斤，一亩地，见粮才九十七斤。
这么一算，李孟羲眉头紧皱，他有些惊讶到了，一亩地平均亩产，才这么一点点儿，有些吓人了。
随之，稍一细想，他多少明白了一点，是豌豆，豌豆拉低了粮食亩产。
巨鹿田地半数荒芜，好多田地里补种了豌豆来备荒救急，豌豆这种作物，除了长的快见粮快，其产量远远不如麦和黍子高产。……
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正跟刘备闲谈着的卢植，频频朝忙碌着的关羽看去。
刘备见此，笑着跟卢植讲了铁锅的妙用，他自夸巨鹿菜式堪称一绝，乃他处无有。这让卢植更期待了起来。
另一处，主持着手粮事宜的李孟羲和简雍，他二人就忙多了。
收粮遇到了巨大阻力，百姓们对未知的新事务，抱有天然的抗拒和恐惧。
已经明说了粮食虽是全收上去，但是后边还会按于分配，已经完全解释清楚了，可收粮的时候，百姓仍是哭爹喊娘的横加阻拦。
面对油盐不进的百姓，不得不使用强制手段，强制把那些睡到粮食上不下来抱着粮食不丢的百姓，强制把其拖开，强制把粮拿走。
场面极其不和谐，这要让不明真相的人看来，必以为是暴政。
收粮队除了收走那些明眼可见的粮食，还要搜百姓们的行囊，在百姓行囊中搜到粮食的次数不在少数，百姓们藏下的些许粮食，粮食本身不算什么，但不能纵容。
随着收粮磕磕绊绊的往下进行，粮食一点一点收缴，粮食越积越多，同时，收完了粮食情绪绝望的百姓也越来越多。
最好的处理方法是，收完了粮食，立刻把按需分配的粮再发给众人。
可问题就在分配。
要按需分配，要平均分配，得先知粮食总量，然后才能知分多少。
问题就在这个【知粮食总量】上，巨鹿有千万田亩，要想弄明白所有收获，岂不得花很长时间称上一遍才行？
可问题是，人力不够，就是人力足够，要称量完总的粮食数量，花的时间十天半月也不够。
难题当头，李孟羲不得不求诸取巧之法。
幸亏李某人上过学，知道生物学中有一个【取样法】，也就是说，不必去真的称量每一块田地的产量，只需抽查些样本，通过样本的数据，再估算总体的产量。
李孟羲就用这个抽样法开始统计粮食总量了。
已交完粮食的屯丁，有八百七十九人，排查询问了一遍，统计得，这八百七十九人，种的田地总的加起来是九千八百三十三亩。
这九千八百三十三亩田所有产出的粮食，李孟羲往背后看了看，这九千八百三十三亩地的粮食，堆成一座小山了。
“来人，称！”李孟羲吩咐道。
称量过程花了好久时间，最终把小山一样的粮食称完，称得，有高粱五万九千八十斤余，黍子十三万六千余，大豆三万四千余，小豆两万二千余，豌豆十九万三千，麦六十二万八千余，剩下的，像是芝麻，胡豆，豇豆，红豆，糜（黄米）等其他杂粮，数量很少，可忽略不计。
总算，九千八百三十三亩田，有粮总计，九十五万八千余斤，一亩地，见粮才九十七斤。
这么一算，李孟羲眉头紧皱，他有些惊讶到了，一亩地平均亩产，才这么一点点儿，有些吓人了。
随之，稍一细想，他多少明白了一点，是豌豆，豌豆拉低了粮食亩产。
巨鹿田地半数荒芜，好多田地里补种了豌豆来备荒救急，豌豆这种作物，除了长的快见粮快，其产量远远不如麦和黍子高产。……
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