凌采禾吃了一惊，“师父，你不想干了？”
叶江池笑道：“怎么跟师父说话的？我是想做得更大，往城里发展，但这里是我的根基，就像你当初不愿意撇下春卷摊，我也不想撇下五村。”
凌采禾反应过来，现在正是个体经营蓬勃发展的时候，厂区虽然给了火锅店沃土，但一定程度上也限制了火锅店做大，工人们的消费能力有限，叶江池如果一直待在厂区，再过五年十年，情况都不会有太大改变。
在这个时代，没有往前，就是退步。
叶江池说：“我本来在厂里改制之前，就考虑过去外面开店。现在城里火锅店还不多，我的底料味道过关，菜品的新鲜度也有保证，一旦开到市中心，不愁没有生意。但是我有两件顾虑的事。”
“一是我没有找到合适的合作者，我店里的嬢嬢们都善良勤劳，但是没有经商的脑子，外人吧，我不信任。二是我那野狗侄子，他也可怜，没爹没妈，我把他接到身边，就得好好抚养他。”
说到叶忱秋，叶江池眼里多了一丝亲情的温柔，“他聪明，好好读书的话肯定有大出息，但是小时候的经历让他性格变成这样……”
凌采禾忽然很想打断，叶忱秋性格在她看来没有什么不好，安静的男孩子可比那些成天上房揭瓦的好多了。
“我要是全心开店，就没有功夫管他了。”叶江池笑着叹了口气，“好歹现在我在厂里，每天能看着他。我犹豫了两年，忱秋考上一中，那是个好学校啊，老师负责，还是住读，今后有人替我管着他了。”
凌采禾说：“所以你终于可以放开手，大干一场了。”
叶江池点点头，“你也是关键。如果没有遇到你，我可能还是无法下定决心。你小小年纪，但比我更有商业头脑，想到什么立即就去做，不瞻前顾后，根基交给你，我放心。”
凌采禾抿起唇，没有客套地表示受不起。
叶江池语气渐渐认真，“徒弟，你能不能接手这个生意？”
重生以来，凌采禾始终将餐饮生意作为主攻方向，在买下小卖部时，也考虑过开火锅馆，只是那时客观条件不允许，不得不改卖卤菜。
但火锅馆始终是她放在心里的大事。
现在叶江池将肥肉喂到她嘴边，她没有不接住的理。不过在商言商，既然要合作，她就不给叶江池打下手，她要成为叶江池的合伙人。
“师父，接手可以，但我们要签合同，我要成为火锅馆的股东。”
叶江池大笑，“当然，你不给我打工，你给你自己打工。哪天有空？我们去找那个叫什么青云的律师？”
凌采禾也笑，“师父，人家叫阮青云。”
师徒俩聊罢合作，凌采禾又问：“师父，你有没具体的发展思路？我们一起商量商量？”
叶江池本就想问问她的意见，“我想去重新注册个商标，叫五村工人火锅，我看过城里所有火锅馆，名字起得都没什么特色，我们这是从厂区走出去的，厂区就是我们的招牌。”……
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