当然，现在，资源还是有点紧缺的，所以，正好要控制好销售量，形成品牌，保证价格，让一些买不到的人排排队，也是一种宣传，越买不到就越想买，愿意花更长的时间预订，甚至是先付款。
于是我决定让杨老板这边先拿二百斤海马，用于泡酒。剩下的小强和王霞分摊。杨老板开心得意得笑了，说忙完试业这几天，就去联系厂家，订购一批玻璃瓶子和白酒，用于泡海马酒。
我却表示，也要留一部分在店里煲海马汤，不能只追求单一产品的利润，而是要总体考虑，因为一、二年后，海马的数量达到非常大的规模，所以现在就要先把海马的几个应用都开始慢慢做出品牌来，可以数量不足，但必须先做品牌，吊足胃口，到时海马数量充足后，就可以多个产品线一起发力。这样的未来，对富纳岛更为有利。
杨老板听到我这么解释，也抱歉说考虑不周。我表示因为位置不同，所以考虑的东西不同，杨老板作为实体店的负责人，当然考虑更多的是实体店的利益，现阶段怎么打实体店的招牌做起来，而我则考虑更长远一些，考虑的是整体，考虑更多的是未来。
虽然这么说，按照富纳岛传给我的资料，这是第一次运回海马，数量是比较多，要给实体店开业撑面子，按照现在海域正常情况，在靠近富纳岛一公里范围内，只取超过十厘米的海马，以现在只派三个人兼职去捕捉的情况，最低也能每次船运输一百斤回来。如果拿一半，也就是五十斤来泡酒，一个月是一百五十斤，按平均十克一条，也有7500条海马，也就是可以泡500亳升的海马酒7500瓶。每瓶按五百元销售价计算，一个月也有三百多万收入。这已经是非常好的开端了。成本方面，主要是白酒成本每瓶也就几十块钱，瓶子价格十几块钱，作为主要成本的海马，对我来说，反倒基本不需要什么成本。叫几个u国人去海马悠闲的捕捉就是了。现在只是一公里内捕捉，如果想扩大产量，只需要叫更多的人去远一点的海域去捕捉，反正一百多万平方公里的海域，这还只是九牛一毛。但凡事不可过急，慢慢发展才是正道。
杨老板又说到蓝鳍金枪鱼，这个极品食材，虽然这次只运回来大概一条的份量，而且冰冷了一段时间，但这也是比其他寿司店的养殖蓝鳍金枪鱼的口感好得太多了，那些之前品尝过养殖蓝鳍金枪鱼的客户，刚才吃到我们这个野生蓝鳍金枪鱼时，都纷纷评价我们的野生蓝鳍金枪鱼的口感味道，远远超越养殖蓝鳍金枪鱼。不怕不识货，就怕货比货，养殖的跟野生的，在口味刁钻的食客面前，很容易区分出来。只是极少数的野生蓝鳍金枪鱼在国内销售，养殖的蓝鳍金枪鱼都已经是最顶级的食材了，大家也是第一次品尝野生的蓝鳍金枪鱼，一下子就被它征服了。
基于野生蓝鳍金枪鱼的顶级美味，预计这次的蓝鳍金枪鱼收入在三十多万。也是一个不错的开端。
野生奥州龙虾，也是极品美味，顶级食材，一条也能卖到五千块左右，这次有近三百条龙虾，也是一大笔收入。
其他的各类海鲜，种类和数量都不错，加起来也有四、五吨的样子，关键都是纯野生的，品质、味道都是一流水准，卖个好价格不成问题。其他海鲜加起来收入个上百万不是问题。
外面又有一批客人赶过来，杨老板一看，原来是一帮美食家和美食博主过来了，这些人可是宣传的一把好手，而且见多食广，对，这里的食，是指吃的意思，就是吃得比较广泛，什么美食都吃过，口味不是一般人能比的。杨老板跟我们告退，先去招待这帮特殊客户了，这帮美食家可不能怠慢了，要是写得招待不周，或者菜品有点问题，会影响到很多人的看法，口碑很重要。这帮人的能量太大，好吃不好吃，观看他们视频的粉丝又没有尝到嘴里，全凭这帮美食家的评价。……
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于是我决定让杨老板这边先拿二百斤海马，用于泡酒。剩下的小强和王霞分摊。杨老板开心得意得笑了，说忙完试业这几天，就去联系厂家，订购一批玻璃瓶子和白酒，用于泡海马酒。
我却表示，也要留一部分在店里煲海马汤，不能只追求单一产品的利润，而是要总体考虑，因为一、二年后，海马的数量达到非常大的规模，所以现在就要先把海马的几个应用都开始慢慢做出品牌来，可以数量不足，但必须先做品牌，吊足胃口，到时海马数量充足后，就可以多个产品线一起发力。这样的未来，对富纳岛更为有利。
杨老板听到我这么解释，也抱歉说考虑不周。我表示因为位置不同，所以考虑的东西不同，杨老板作为实体店的负责人，当然考虑更多的是实体店的利益，现阶段怎么打实体店的招牌做起来，而我则考虑更长远一些，考虑的是整体，考虑更多的是未来。
虽然这么说，按照富纳岛传给我的资料，这是第一次运回海马，数量是比较多，要给实体店开业撑面子，按照现在海域正常情况，在靠近富纳岛一公里范围内，只取超过十厘米的海马，以现在只派三个人兼职去捕捉的情况，最低也能每次船运输一百斤回来。如果拿一半，也就是五十斤来泡酒，一个月是一百五十斤，按平均十克一条，也有7500条海马，也就是可以泡500亳升的海马酒7500瓶。每瓶按五百元销售价计算，一个月也有三百多万收入。这已经是非常好的开端了。成本方面，主要是白酒成本每瓶也就几十块钱，瓶子价格十几块钱，作为主要成本的海马，对我来说，反倒基本不需要什么成本。叫几个u国人去海马悠闲的捕捉就是了。现在只是一公里内捕捉，如果想扩大产量，只需要叫更多的人去远一点的海域去捕捉，反正一百多万平方公里的海域，这还只是九牛一毛。但凡事不可过急，慢慢发展才是正道。
杨老板又说到蓝鳍金枪鱼，这个极品食材，虽然这次只运回来大概一条的份量，而且冰冷了一段时间，但这也是比其他寿司店的养殖蓝鳍金枪鱼的口感好得太多了，那些之前品尝过养殖蓝鳍金枪鱼的客户，刚才吃到我们这个野生蓝鳍金枪鱼时，都纷纷评价我们的野生蓝鳍金枪鱼的口感味道，远远超越养殖蓝鳍金枪鱼。不怕不识货，就怕货比货，养殖的跟野生的，在口味刁钻的食客面前，很容易区分出来。只是极少数的野生蓝鳍金枪鱼在国内销售，养殖的蓝鳍金枪鱼都已经是最顶级的食材了，大家也是第一次品尝野生的蓝鳍金枪鱼，一下子就被它征服了。
基于野生蓝鳍金枪鱼的顶级美味，预计这次的蓝鳍金枪鱼收入在三十多万。也是一个不错的开端。
野生奥州龙虾，也是极品美味，顶级食材，一条也能卖到五千块左右，这次有近三百条龙虾，也是一大笔收入。
其他的各类海鲜，种类和数量都不错，加起来也有四、五吨的样子，关键都是纯野生的，品质、味道都是一流水准，卖个好价格不成问题。其他海鲜加起来收入个上百万不是问题。
外面又有一批客人赶过来，杨老板一看，原来是一帮美食家和美食博主过来了，这些人可是宣传的一把好手，而且见多食广，对，这里的食，是指吃的意思，就是吃得比较广泛，什么美食都吃过，口味不是一般人能比的。杨老板跟我们告退，先去招待这帮特殊客户了，这帮美食家可不能怠慢了，要是写得招待不周，或者菜品有点问题，会影响到很多人的看法，口碑很重要。这帮人的能量太大，好吃不好吃，观看他们视频的粉丝又没有尝到嘴里，全凭这帮美食家的评价。……
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