酒店比起酒楼来说，运行方面即使没有了经理，底下的服务员和工作人员还能造成流程进行就可以。
但是酒楼很糟糕，只要没有了厨子，立马饭菜就没办法做，当天晚上的营业都要出现问题。
两家酒楼的服务人员都坐在大厅的椅子上，大家有些灰心丧气，彼此咬着耳朵窃窃私语。
大堂经理从办公室接了电话回来。
“经理，咱们现在怎么办？晚上还营不营业？现在这个样子是不是咱们酒店要关门？”
不少人都非常担忧，他们有很多人在这一家酒店已经干了三四年。
工资待遇不错，而且很有感情，工作方面又是熟门熟路，谁也舍不得这个饭碗。
可是现在事情发展的情况非常突然。
突然之间，中午的时候大家还在一起齐心协力的忙碌。
到了下午，厨房的人就全撤光。
厨房和其他地方不一样，不是谁上手都能凑合的。
“上面的总经理打来电话说很快。就会有厨师团队到来，但是我也不清楚他们能不能进行今天晚上的工作，今天晚上最重要还有两桌，是咱们重要的大客户。”
“是啊，乔老板已经提前一个月跟咱们定了两个包间，为他父亲庆祝生日。”
“老爷子喜欢吃的是川菜，大厨还说特意请了他师弟过来帮忙，他师弟是川菜方面的拿手大厨。”
“现在新来的厨师能不能够在这方面补上，我们还真不知道。”
“是啊，乔总可是咱们的大客户，每年光是咱们砸在咱们酒店的钱就有几百万，上千万。如果得罪了乔总以后恐怕就不好找到这么好的客户。”
大堂经理心里也苦闷，他没有走是因为他不属于杜炳西的嫡系。
可是现在这堆烂摊子，他也不知道怎么收拾。
3:00的时候，忽然来了两辆车。
面包车上一共下来十几个人。
居然有男有女。
李学武带着手底下已经培训了足足两个月的师兄师弟。
其实师傅这两个月也跟着他们一块儿在工作。
说是工作，他们是全身心的投入到了做菜当中。
江厂长真没想到一个开食品厂的厂长居然有这么好的厨艺。
亲自上手教他们无论是从经验还是从技巧，还是从口味，几乎是头头是道。
连他师傅这样这么多年的老厨子见到江厂长的那一手厨艺也绝对经验，甚至甘拜下风。
一开始他们不明白江厂长要做什么，今天江厂长打了电话让他们迅速赶到香江酒店工作的时候他们才明白要干什么。……
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但是酒楼很糟糕，只要没有了厨子，立马饭菜就没办法做，当天晚上的营业都要出现问题。
两家酒楼的服务人员都坐在大厅的椅子上，大家有些灰心丧气，彼此咬着耳朵窃窃私语。
大堂经理从办公室接了电话回来。
“经理，咱们现在怎么办？晚上还营不营业？现在这个样子是不是咱们酒店要关门？”
不少人都非常担忧，他们有很多人在这一家酒店已经干了三四年。
工资待遇不错，而且很有感情，工作方面又是熟门熟路，谁也舍不得这个饭碗。
可是现在事情发展的情况非常突然。
突然之间，中午的时候大家还在一起齐心协力的忙碌。
到了下午，厨房的人就全撤光。
厨房和其他地方不一样，不是谁上手都能凑合的。
“上面的总经理打来电话说很快。就会有厨师团队到来，但是我也不清楚他们能不能进行今天晚上的工作，今天晚上最重要还有两桌，是咱们重要的大客户。”
“是啊，乔老板已经提前一个月跟咱们定了两个包间，为他父亲庆祝生日。”
“老爷子喜欢吃的是川菜，大厨还说特意请了他师弟过来帮忙，他师弟是川菜方面的拿手大厨。”
“现在新来的厨师能不能够在这方面补上，我们还真不知道。”
“是啊，乔总可是咱们的大客户，每年光是咱们砸在咱们酒店的钱就有几百万，上千万。如果得罪了乔总以后恐怕就不好找到这么好的客户。”
大堂经理心里也苦闷，他没有走是因为他不属于杜炳西的嫡系。
可是现在这堆烂摊子，他也不知道怎么收拾。
3:00的时候，忽然来了两辆车。
面包车上一共下来十几个人。
居然有男有女。
李学武带着手底下已经培训了足足两个月的师兄师弟。
其实师傅这两个月也跟着他们一块儿在工作。
说是工作，他们是全身心的投入到了做菜当中。
江厂长真没想到一个开食品厂的厂长居然有这么好的厨艺。
亲自上手教他们无论是从经验还是从技巧，还是从口味，几乎是头头是道。
连他师傅这样这么多年的老厨子见到江厂长的那一手厨艺也绝对经验，甚至甘拜下风。
一开始他们不明白江厂长要做什么，今天江厂长打了电话让他们迅速赶到香江酒店工作的时候他们才明白要干什么。……
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