第两百一十七章 评比会-第2/2页

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  邵瑜干脆地抢过了张达的手机。

  菜过三味后,服务员送来了第四味。

  “这是樟树港辣椒炒肉,肉用的是川西高原的藏香猪,樟树港辣椒选用的是今年第一批成熟的辣椒。”

  “第一批成熟的辣椒吗?”张达好奇道,“4月的时候第一批樟树港辣椒就成熟了,你们怎么保存到现在的?”

  “我们用的埋藏法保存的辣椒。”服务员当即说道,“我们把辣椒晒干后放在木箱里保存,要用时才取出来。”

  张达点头道:“好,我知道了,谢谢。”

  服务员退到一旁后,齐宽笑着问道:

  “张先生,要不咱们说说,不同时间成熟的樟树港辣椒,都有什么区别啊?”

  “您又考我了。”张达笑道,

  “一般来说,樟树港辣椒的成熟期是当年4月份到年底。”

  “4月份成熟的辣椒完全不辣,价格也最贵。越往后成熟的,辣度越高,价格也越低。”

  “我之前听侯师傅说,4月成熟的樟树港辣椒,一斤的价格在400块以上吧。”

  “所以,他们上菜时时候,我才会问上一句。”

  “您说的完全正确!”齐宽举起茶杯道,“来,我敬您!”

  张达没喝玻璃杯里的可乐,笑着举起茶杯道:“齐老师客气。”

  “嘿嘿,不是我客气,您对美食的见识,真的是相当不错。”

  齐宽笑道,“有件事我还没来及说!”

  “今年年底,在燕京有一场白珍珠入围餐厅的评比会,我想邀请您作为嘉宾出席。”

  “我现在还不敢和您打包票。”张达想了想说道,“这样吧,只要有空,我一定来!”

  “好!”齐宽点点头,又问邵瑜,“邵瑜,你到时候如果有空,就一起来参加吧,是可以拍摄的噢。”

  “谢谢齐老师,有时间我一定来。”

  邵瑜连忙点头,心里则给张达点了个赞。

  她心里清楚,如果没有表哥的关系,这种聚会,肯定是不会邀请她的。




    本章完

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