在汪曾祺老先生的故乡江苏高邮，就有做炒米的习惯，先生在其作品中曾提到过。
老四川有炒米糖开水，以前的车站码头都有卖，价钱便宜亦可果腹。
北方尤其是内幕古，当地的炒米其实并非大米制成，而是用一种黄色的叫做糜子的粗粮制作而成。蒙语叫做“胡日阿巴达“，就是蒙古米的意思。
内蒙的炒米最有特色，尤其像现在这样寒冷的冬夜，用热奶茶泡一碗炒米，那个味儿……不行了，我得去泡一碗。
吨巴找到的古币猜着是什么了吗？猜对的小伙伴玉箫赠送奶茶炒米哦，加油?(????`)
本章完
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