第八百三十八章 吃橡子的猪和吃橡子的人(爆更3/5)-第3/6页

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    ——当然,这个宴会上,也确实没有自然之神的牧师。也不知道是忙着救助流民,根本顾不上,还是和伯爵府说不到一起,根本不搭理他。

    只见大厨带着淡淡的自豪微笑,继续介绍:

    “这种猪的后腿肉,经过纯净岩盐的腌制,在安静的、温度几乎恒定的,地下酒窖里悬挂,由手艺最好的制作者定时为其涂油,调整悬挂位置和肉面的朝向。让火腿在自然环境中缓慢熟成——”

    他稍稍提高了一点点声音,:

    “最精品的火腿,需要在这样的环境当中,熟成整整四年。”

    听起来很像《舌尖上的**》或者《风味**》的解说词……格雷特露出符合社会期待的微笑,心里急速计算:

    只吃橡子,一头猪在育肥的过程中,要吃掉多少橡子?又要占据多少林地?

    这些林地显然是不能耕种的,那么,整个罗思康郡,除了用于牧猪之外,还有多少给人种田的地方?

    可恶,数据过少,计算不出来。要是能知道这里每年的火腿产量就好了……

    格雷特飞快计算的过程中,大厨从侍者手中接过一柄锋利的尖刀,在火腿表面轻轻一批。尖刀入肉,过程流畅丝滑,片掉一小片带着蜡黄外壳的火腿之后,又换了一柄尖刀,轻轻横过——

    右手持刀,左手持一柄特制的方形银镊子,夹持着片下来的火腿。那火腿菲薄如纸,微微透光,绵长不断。显然切割者的手十分有力、也十分稳定。

    没准是个骑士呢?

    格雷特事不关己地想。

    “吃着香草、橄榄和橡实长大的黑猪,又经过精心的腌制和熟成,其肉色由粉红到玫瑰红,夹杂着白色的脂肪,呈现出美丽的大理石花纹。”

    主位上的伯爵次子接替了介绍的工作,向众人微笑:

    “肉质又轻又软,混合着特有的橡实香气,口感极为精致。空口品尝,可以直接感受到它独有的风味。诸位,请。”

    说到这里,大厨已经片下了一片一寸宽、半尺长的半透明火腿,微微一抖,就卷在切片刀上。在主人示意下,送到今天远道而来最尊贵的客人——格雷特面前。

    大厨微微躬身,将火腿凝在格雷特面前三寸不动,面带微笑,用眼神示意:

    闻一闻,然后,吃掉。

    格雷特也算是有点见识的,在法师护甲的笼罩下面不改色,咬下那片火腿。嚼一嚼,确实不错,很柔嫩,很鲜美,但是,似乎也不像他们吹的这样。

    橄榄香味?

    橡实香气?

    丰富而精致的味道?

    那是什么?

    “这味道不会是他们吹的吧?”

    赛瑞拉细细的声音透过魔法传音入耳。格雷特险些笑了出来。嗯,要确定是真的有这种特殊风味,还是卖家自卖自夸,应该尝试搞一个双盲评审……

    把金华火腿、云南宣威火腿,以及这种那种火腿集中在一起,最好都是特地调整过的生食做法。然后,蒙上眼睛,不许看,只许品尝,说出几号火腿是哪个品种?

    他侧头一看,只见赛瑞拉皱着纤细的眉毛,嚼两下,停一停,再嚼两下,满脸迷惑。再嚼两下……

    咦,没了!

    我还没尝出来!

    “啊,精灵小姐对我们的特产感兴趣吗?”主人笑着提高声音:……
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