第75章 小鸡蘑菇-第2/3页

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  谢雨轩众人,在后街中,东绕西走,沿着记忆中的路线,在人群中步入熟悉的小巷子。

  找到一家没有招牌,被油烟熏的漆黑的楼梯间,众人陆续钻了进去,入眼便是多口脾气“暴躁”的大锅,在数个小哥手中不断的翻飞。

  感情这是小餐馆的“后门”,跑到人家后厨来了!

  “老李!来客人了~快点出来接客啦~~~”

  谢雨轩进门便扯着嗓子喊了起来。

  果然!晚上饭店的时候,福来兴饭店人声鼎沸,老李也不忍心让自己的媳妇儿一个人在这里忙碌,回来主勺了!

  一名头发稍稍泛白的中年老哥,一瘸一跛的走了出来。

  这条街熟悉的人都称呼他叫老李,真实姓名也着实无从考证,这对夫妇对谁都客客气气,和气生财~旁人确是对他们知之甚少。

  虽然老李腿部有碍,但是他们所经营的小餐馆,着实是这美食一条街上的风景,他家的小鸡炖蘑菇那可叫做是一绝!

  成为了新老顾客所熟知的绝顶美食之一。

  据老板娘介绍,他们家制作小鸡炖蘑菇,已经快要有近15个年头之久了!

  其中更是一绝的,还是他们家的“小鸡蘑菇”!!!

  所用的小公鸡都是自家农村散养的,而其菜色中的蘑菇,更是从山东老家的老山中野生生长的榛蘑,加上自己所制作的粉条,那口感~简直是人间美味!

  吃过一次绝对不会忘得了!鲜的舌头都快掉了~

  当然了,这种待遇每个月可都是给一些关系较好的朋友们准备的,总体的数量和分量也都有着限定!

  谢雨轩也是跟这个老哥之间有着很深的合作关系才会成为这里的老顾客。

  这不才月初吗,因此,轩子断定这个时候过来一定还会有的吃!倘若月末来,时常就会发现原材料短缺的现象!到那时候甭管你多么好的关系,也只能吃一顿平常的小鸡“炖”蘑菇了!还不是榛蘑,而是换成了茶树菇…

  你可别小看就“炖”这一字之差,差距可大了!

  在外名气十分大的小鸡炖蘑菇,也只有老顾客才知道其店内还有更加纯正的“小鸡蘑菇”。

  “老李,给我来一钵小鸡蘑菇!解解馋~”

  “对了,分量稍微足一点!鸡肉和榛蘑都多放点儿,今儿我们5-6个人,分量少了不够吃哈~”谢雨轩对着出来的老李笑呵呵的说道。

  随后在老板娘的安排下众人纷纷入座,老李为人直爽,很是看好性格直爽的人,因此,谢雨轩才大大咧咧没大没小的和他交流。

  “老李,弄得入味一点啊~”

  老李点点头,一瘸一拐的走进了厨房。

  在老板娘询问了忌口等问题后,其余的备菜等等也全权交给老姐去搭配了,自己等人在这边也是常客,按照人头安排分量也是放心的很。

  还未等众人开始碰杯,后厨,老李那沧桑低沉的声音传了出来。

  “轩子兄弟,你过来看一下称!”

  福来兴的小鸡蘑菇中所需要的鸡,均是现场宰杀的!以确保最大程度的新鲜口感,因此在点这道菜的时候一般都会叫顾客来看称,菜价都是时价,因此也会比普通的小鸡炖蘑菇价位要高出许多。

  这个时候,就很是能看出轩子善解人意的一面了,他却是知道,老李他最讨厌的便是别人过来看称的了!

  并不是说老李喜欢缺斤少两,时常老李反而还会主动的抹去一些零头。

  他只是不喜欢被人不信任而已!

  既然能够了解小鸡蘑菇这种特殊的供应菜色,肯定是比较熟悉的人了,还如此不信任?你叫谁心里会舒服???

  讨厌顾客看称,也可以理解为只是老李的一个特殊的怪癖而已!

  听到老李的招呼,轩子到可乐的手纹丝不动,很快便将1.25L的可乐分发完毕。

  “老李!你看着办就好~咱谁跟谁啊!”

  “对了~分量一定要足啊~我们可是至少有四个大小伙呢!”

  此刻要是有人细心的观察欧阳珊,定会发现她口中嘟囔着“我吃的可不见得比你们少~”

  瞄了一眼手表,发现此刻都已经过了19:00,看样子晚高峰的时间段也已经过去了,时间相对来说就很是充足的了~……
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