第293章 酬宾-第2/2页

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  姚禹烹饪的九大簋,那是什么概念?

  那是足以让鸿蒙榜宗师都拍案叫绝的珍馐美食啊!

  一个月前,当姚禹在琴岛用九大簋这套“大招”把沈公培吊起来打的时候,就不知有多少人惦记着想要尝尝姚禹做的九大簋。

  而现在,机会终于来了。

  今天中午,还没到饭点的时候,一大群消息灵通而又闲得没事的美食老饕便蜂拥而至,开始疯狂抢座点单。

  仁和馆后厨,也因为这些狂热的食客,瞬间陷入了忙碌。

  仁和馆本来就颇有名气,再加上人们都是有从众心理的。

  尤其是对一些特别喜欢吃的吃货来说,看到哪家餐厅爆满了,反倒越愿意去那排队吃饭。

  不到中午十二点,仁和馆内座无虚席,点单量很快就超过了三千份。

  巨量的点单让后厨每个人都忙得分身乏术。

  这个时候,就连秦鸣也应付不过来了。

  他在意大利餐厅打工的时候,哪见过这么疯狂的场面。

  不得已之下,姚禹只好也换上战袍下厨帮忙。

  终于,在姚蛮子一个人占了三口大锅,三线操作火力全开的支援下,仁和馆的上菜效率总算勉强跟了上来。

  这一天,仁和馆的一群人忙到爆炸。而今天的营业额,也同样高得吓人。

  等到晚上打烊的时候,柳怡然经过统计之后吓了一跳:“唐总,禹哥,今天我们的营业额只差一点就突破20万了!”

  “什么?居然这么高!”唐颖又惊又喜,一双眼睛瞬间折射出了小钱钱的光芒。

  原本,仁和馆单日的流水量只有六七万左右。

  这在遍地都有餐厅的申城,已经是一个很高的营业额水平了。

  唐颖原本认为,餐厅面积翻倍后,营业额最多只能提升到十万到十二万左右。

  毕竟这里面还存在一个边际递减效应。

  可是现在,营业额竟然一下子飙升到了将近二十万。

  刨去各种成本一算……

  好吧,唐颖可以买个最低档的驴包了……

  姚禹的脑子倒是清醒,他说:

  “这种情况只是暂时的。应该是酬宾活动做得好,再加上老顾客捧场,点得菜用的酒都是比较贵的一类,所以才有这么高的营业额。”

  “对了,酬宾的赠礼都送出去了吗?”

  柳怡然点头道:

  “都送出去了。禹哥,今天每位客人的人均消费都在四百以上。”

  “我们准备的奖品中午就送完了,晚上来的客人抽奖都只能抽到空号。然后唐总就让我给其他没抽到奖的客人打了9.2折。”

  姚禹问:“那特等奖被谁抽中了?”

  柳怡然说:

  “是被一个姓龚的女士抽中了,我已经记下了她的联系方式。”

  “她还让我问你,能不能尽快为他们做一顿九大簋,就算加钱也可以。因为再过几天,他们就要回蓉城了。”

  姚禹闻言,想了想:

  “加钱就不用了。你转告她,就说做九大簋的材料需要时间准备,如果她那边没问题,我可以在明天晚上做给她吃。”

  “好哒。”柳怡然俏皮地用力点头,表示明白。




    本章完

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