我不是美食家，但是对于吃的还是多少了解一些。真正好的味道不是用调料调制出来的，而是用文火熬制而成的。遇着美味，我是不会客气，随即夹了一块鸡肉细细的品味，果然不错。肉嫩味鲜，轻嚼即碎，有一股儿香味从肉质里浸透出来，不知道怎么形容为好。好比少女身上的处女体香，发于本真，浸人心扉。
“汤，柔淡留味，口有余香，舌根生津。肉，质嫩味鲜，轻嚼即碎，啖而味厚。果然有大家风度，是上好的佳味。这应该是用某种植物香料先把鸡肉腌制过，再加入这些党参，慢慢用文火熬制而成。”
“呵呵，想不到华老师这么年轻居然能说出我老头子的秘法来，难得难得。”
“老爷子，看来我是不虚此行啊。来，我敬你们一杯。”
“好。”
我端起酒，真诚的敬了两位老爷子一杯。
“老爷子，不知道这种做法有什么名字没有？”
“八卦鸡。就是把一只鸡砍成大块大块的，是我年轻的时候从一个老师傅那儿学来的。”
“老爷子原来是做厨师的吗？”
“是啊，从小就当厨子，干了一辈子。现在跟不上时代了，只好回家种地了。”
边吃边聊，一顿饭吃了将近一个多小时。这顿饭确实不错，都是原汁原味的家常菜，并没有放味精之类的佐料，味道特别纯正。有两道菜最特别，一道是炒竹笋，一道是炒腊肉。竹笋是加工晾干后的，腊肉却是肥而不腻，口感特别好。
吃好饭后，左领右舍都来串门，蒋兴瑶家满满的坐了一大屋子人。这也难怪，平常时候一般都不会有陌生的人来。我的到来，有点像《桃花源记》里的渔人，所以大家都来凑个热闹。一眼看去，基本上都是些老年人居多，偶尔有个把算不比较年轻一点的。
我让蒋兴瑶去车上拿了一条烟过来撕开发给大家，陪着大家聊天。大家都是淳朴善良的农村人，也不太会说什么花言巧语，倒是都很热情。通过聊天才知道，这里确实是地质灾害隐患点，当地政府组织过异地搬迁，但是补助标准比较低，乡亲们根本就搬迁不起。不过这里有些资源是完全可以利用的，只是没有人牵头搞精细化和规模化发展。
看着乡亲们纯朴善良的民风，让我想起了河源村的乡亲们。我思考了一下，对大伙儿说：“乡亲们，这样，明天你们派几个熟悉一点、体质好一点的人陪我到处去看看，说不定会有一些机会呢。有两个事情先给大家说一说，一是明天中午把寨子里的人都集中起来，等我们回来后我有话给大家说。二是好好做一桌子你们本地的特色菜，不要用味精之类的佐料。给大家说明一点，不是我贪嘴，而是我有我的打算。”
“那好啊，华老师，只要客人喜欢，我们大家伙儿都高兴着呢。”
陪着乡亲们聊天一直到十一点来钟，大家才逐渐散去。
睡觉的时候，蒋兴瑶把她的房间让给我睡，我也客随主便，便去了她的小闺房休息去了。小闺房虽然很简陋，但是收拾得还比较干净整齐。躺在被窝里，有一小股儿淡淡的体香味，倒也让我睡得舒心。寨子里确实安静，没有任何的嘈杂声，很快就沉睡过去。
一宿无话。
早早的，我还在睡梦中，模模糊糊听见几声轻柔的呼唤声。睁开眼睛一看，是蒋兴瑶。
“老师，起床了，我们今天要到山里呢。”
“哦，好的。”
“老师，你的腰还痛不痛？要不……要不再我给你揉揉。”
“那行。”
我随口应答了一句，自然的就掀开被子反趴着。突然听见蒋兴瑶一声细微的惊叫，我以为她看见老鼠之类的被吓着了，赶紧翻过身来看看。等我翻过来一看，蒋兴瑶通红着个脸，双手紧紧的捂着。随即我一下醒悟过来，我的天，我是裸睡的，全身一缕不着。一直以来，我都是有裸睡的习惯。因为裸睡的习惯，我还出过一次丑。看着蒋兴瑶羞得满脸通红的样子，我也挺尴尬的。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:www.123shuku.com
“汤，柔淡留味，口有余香，舌根生津。肉，质嫩味鲜，轻嚼即碎，啖而味厚。果然有大家风度，是上好的佳味。这应该是用某种植物香料先把鸡肉腌制过，再加入这些党参，慢慢用文火熬制而成。”
“呵呵，想不到华老师这么年轻居然能说出我老头子的秘法来，难得难得。”
“老爷子，看来我是不虚此行啊。来，我敬你们一杯。”
“好。”
我端起酒，真诚的敬了两位老爷子一杯。
“老爷子，不知道这种做法有什么名字没有？”
“八卦鸡。就是把一只鸡砍成大块大块的，是我年轻的时候从一个老师傅那儿学来的。”
“老爷子原来是做厨师的吗？”
“是啊，从小就当厨子，干了一辈子。现在跟不上时代了，只好回家种地了。”
边吃边聊，一顿饭吃了将近一个多小时。这顿饭确实不错，都是原汁原味的家常菜，并没有放味精之类的佐料，味道特别纯正。有两道菜最特别，一道是炒竹笋，一道是炒腊肉。竹笋是加工晾干后的，腊肉却是肥而不腻，口感特别好。
吃好饭后，左领右舍都来串门，蒋兴瑶家满满的坐了一大屋子人。这也难怪，平常时候一般都不会有陌生的人来。我的到来，有点像《桃花源记》里的渔人，所以大家都来凑个热闹。一眼看去，基本上都是些老年人居多，偶尔有个把算不比较年轻一点的。
我让蒋兴瑶去车上拿了一条烟过来撕开发给大家，陪着大家聊天。大家都是淳朴善良的农村人，也不太会说什么花言巧语，倒是都很热情。通过聊天才知道，这里确实是地质灾害隐患点，当地政府组织过异地搬迁，但是补助标准比较低，乡亲们根本就搬迁不起。不过这里有些资源是完全可以利用的，只是没有人牵头搞精细化和规模化发展。
看着乡亲们纯朴善良的民风，让我想起了河源村的乡亲们。我思考了一下，对大伙儿说：“乡亲们，这样，明天你们派几个熟悉一点、体质好一点的人陪我到处去看看，说不定会有一些机会呢。有两个事情先给大家说一说，一是明天中午把寨子里的人都集中起来，等我们回来后我有话给大家说。二是好好做一桌子你们本地的特色菜，不要用味精之类的佐料。给大家说明一点，不是我贪嘴，而是我有我的打算。”
“那好啊，华老师，只要客人喜欢，我们大家伙儿都高兴着呢。”
陪着乡亲们聊天一直到十一点来钟，大家才逐渐散去。
睡觉的时候，蒋兴瑶把她的房间让给我睡，我也客随主便，便去了她的小闺房休息去了。小闺房虽然很简陋，但是收拾得还比较干净整齐。躺在被窝里，有一小股儿淡淡的体香味，倒也让我睡得舒心。寨子里确实安静，没有任何的嘈杂声，很快就沉睡过去。
一宿无话。
早早的，我还在睡梦中，模模糊糊听见几声轻柔的呼唤声。睁开眼睛一看，是蒋兴瑶。
“老师，起床了，我们今天要到山里呢。”
“哦，好的。”
“老师，你的腰还痛不痛？要不……要不再我给你揉揉。”
“那行。”
我随口应答了一句，自然的就掀开被子反趴着。突然听见蒋兴瑶一声细微的惊叫，我以为她看见老鼠之类的被吓着了，赶紧翻过身来看看。等我翻过来一看，蒋兴瑶通红着个脸，双手紧紧的捂着。随即我一下醒悟过来，我的天，我是裸睡的，全身一缕不着。一直以来，我都是有裸睡的习惯。因为裸睡的习惯，我还出过一次丑。看着蒋兴瑶羞得满脸通红的样子，我也挺尴尬的。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:www.123shuku.com