林愁开饭食材的路途从未停止，之前在距离这里八百多公里远的森林里发现了孤零零的几棵椰子树，树上的椰子已经成熟大半，都被他摘了回来。
吃了几条椰子鸭椰子鱼汤之后，林愁把剩下的浓成了椰油。
椰油提取最简单的办法就是取出椰汁后放在大桶里猛搅，静止一段时间之后椰汁就会自然分层，上层是有些浑浊的清亮椰油，下层则是寡淡无味的椰汁。
椰油提取简单，可苦于没有原材料，林愁非常珍惜这仅有的半罐椰油。
平时他想炒个菜什么的，用的可都是鸭子的脂肪油，经过各种手段过滤提纯，那股鸭子味依然会顽强的存在于鸭油中。
非常烦人。
林愁又打开一口地洞，里面满满的都是咸鸭蛋，由于他每天都会进行“采摘”鸭蛋的日常任务，这地洞里腌着的鸭蛋从来就没少过，而且腌制的时间没有一只是相同的。
林愁从里面挑了几个鸭蛋，
“唔，就这些吧，刚好，时间太久蛋黄都要凝固的。”
不得不说，用在咸水河旁生活的鸭子蛋来腌咸蛋是非常妙的选择，那蛋黄红得特别灿烂，就跟一个小太阳似的，并且滋味极足。
几条小小的银鱼被裹上了金红的咸蛋黄，放在烧热的椰油里慢慢的炸制。
椰油的热度让小银鱼身上薄到极致的细小鳞片纷纷脱离鱼身，在油锅上随着上升气流轻舞飞扬。
滋滋的声音充满令人喜悦的情感，鸭蛋黄的咸香第一时间纷至沓来。
咸蛋黄的香气是非常复杂的，基调稳重醇厚，可以充当各种菜肴的底味，也可以用来提味提鲜。
闻在鼻子里会给人一种被蛋白质左右思想的错觉，就是一个简单的煎蛋黄也有蓬松和韧劲十足两种完全不同的口感和香气。
椰油倒是不用多说，野生的椰树结的椰子个头不大，但香味还是特别足的。
椰汁的精华椰油虽然免不了有些浑浊，可完全不影响使用这玩意难道不比肥腻腻的鸭子油强个一百来倍？
这年头，啥还不都得讲究个物以稀为贵么。
煎到银鱼表面的蛋液金黄带点红褐色时，林愁从鸭毛大氅里摸出一个小小的袋子。
他嘟哝着，
“桂皮就只有这么一点了啊...”
如果不是怕那唯一一棵香桂被扒皮致死，林愁真想豁出去将树都砍回来，即使这样，一千八百多天过去之后那棵香桂的纸条也已经被林愁祸害的差不多了。
用水晶刀片刮些细细的桂皮粉末到锅里去之后，香味又产生了细微的变化。
林愁流着口水猛搓手，
“大餐啊，我来了...”
外表焦酥，内里软嫩沁着鱼肉的汁水，鱼煎得非常完美。
林愁贪婪的捋掉鱼刺上的每一丝肉柔弱无骨并不代表这种银色小鱼真的没有骨头，相反，它的刺还非常多。
一条完整的鱼刺从嘴里拿了出来，林愁被鲜嫩的银鱼感动到内牛满面。
他非常珍惜的用一根鸭子腿部的长筋穿过鱼眼挽了个死结，然后挂在三脚架的一段，远离火焰。
林愁已经存了约莫有上百条小银鱼的完整尸身，被炭火仔细的烤至焦黄酥脆，除了冒充零食打打牙祭之外，用油一煎配合新鲜银鱼、水葱很容易就能熬出一整锅鲜美的鱼汤供他用各种姿势大快朵颐。……
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吃了几条椰子鸭椰子鱼汤之后，林愁把剩下的浓成了椰油。
椰油提取最简单的办法就是取出椰汁后放在大桶里猛搅，静止一段时间之后椰汁就会自然分层，上层是有些浑浊的清亮椰油，下层则是寡淡无味的椰汁。
椰油提取简单，可苦于没有原材料，林愁非常珍惜这仅有的半罐椰油。
平时他想炒个菜什么的，用的可都是鸭子的脂肪油，经过各种手段过滤提纯，那股鸭子味依然会顽强的存在于鸭油中。
非常烦人。
林愁又打开一口地洞，里面满满的都是咸鸭蛋，由于他每天都会进行“采摘”鸭蛋的日常任务，这地洞里腌着的鸭蛋从来就没少过，而且腌制的时间没有一只是相同的。
林愁从里面挑了几个鸭蛋，
“唔，就这些吧，刚好，时间太久蛋黄都要凝固的。”
不得不说，用在咸水河旁生活的鸭子蛋来腌咸蛋是非常妙的选择，那蛋黄红得特别灿烂，就跟一个小太阳似的，并且滋味极足。
几条小小的银鱼被裹上了金红的咸蛋黄，放在烧热的椰油里慢慢的炸制。
椰油的热度让小银鱼身上薄到极致的细小鳞片纷纷脱离鱼身，在油锅上随着上升气流轻舞飞扬。
滋滋的声音充满令人喜悦的情感，鸭蛋黄的咸香第一时间纷至沓来。
咸蛋黄的香气是非常复杂的，基调稳重醇厚，可以充当各种菜肴的底味，也可以用来提味提鲜。
闻在鼻子里会给人一种被蛋白质左右思想的错觉，就是一个简单的煎蛋黄也有蓬松和韧劲十足两种完全不同的口感和香气。
椰油倒是不用多说，野生的椰树结的椰子个头不大，但香味还是特别足的。
椰汁的精华椰油虽然免不了有些浑浊，可完全不影响使用这玩意难道不比肥腻腻的鸭子油强个一百来倍？
这年头，啥还不都得讲究个物以稀为贵么。
煎到银鱼表面的蛋液金黄带点红褐色时，林愁从鸭毛大氅里摸出一个小小的袋子。
他嘟哝着，
“桂皮就只有这么一点了啊...”
如果不是怕那唯一一棵香桂被扒皮致死，林愁真想豁出去将树都砍回来，即使这样，一千八百多天过去之后那棵香桂的纸条也已经被林愁祸害的差不多了。
用水晶刀片刮些细细的桂皮粉末到锅里去之后，香味又产生了细微的变化。
林愁流着口水猛搓手，
“大餐啊，我来了...”
外表焦酥，内里软嫩沁着鱼肉的汁水，鱼煎得非常完美。
林愁贪婪的捋掉鱼刺上的每一丝肉柔弱无骨并不代表这种银色小鱼真的没有骨头，相反，它的刺还非常多。
一条完整的鱼刺从嘴里拿了出来，林愁被鲜嫩的银鱼感动到内牛满面。
他非常珍惜的用一根鸭子腿部的长筋穿过鱼眼挽了个死结，然后挂在三脚架的一段，远离火焰。
林愁已经存了约莫有上百条小银鱼的完整尸身，被炭火仔细的烤至焦黄酥脆，除了冒充零食打打牙祭之外，用油一煎配合新鲜银鱼、水葱很容易就能熬出一整锅鲜美的鱼汤供他用各种姿势大快朵颐。……
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