鲍汁做底，几种海鲜熬制一刻，香味立刻充满了整个烹饪室。
宋子轩缓缓点头，旋即鲥鱼入锅，其他几种食材也是相继放入了锅中。
汤汁在一分钟之内，便再一次以肉眼可见的速度变得更加浓稠。
整个烹饪过程十几分钟，宋子轩满意地点了点头。
这或许是他第一次无比自信，他不会再去想让老爷子尝一尝这龙腾四海的味儿对不对。
他相信，这一次对了，而且他要在九凤楼开业那天，亲自给老爷子做上一份。
此时，对于他来说，最兴奋的事情并不是一次做出了对的龙腾四海。
而是他明白了一个道理，一切的菜品并非固定，一个简单的变换或许就可以让任何菜品更上一层楼。
这就是老爷子所说的，菜谱是天梯，也是枷锁。
若是被菜谱所羁绊，又怎么会有一代又一代创出更好菜色的厨师？
这边是最大的领悟，也是一个厨师的境界。
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本章完
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