第215章 夏天到了该换衣裳了!-第2/3页

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    本来准备收工得淮春闻言又多削了一点,把手里还没用完的面团放在案板淮春到锅边按刀削面煮的差不多了,用 漏勺把面给捞了起来倒进了一旁准备好的三个盘子里,然后把准备好的鸡枞菌浇在刀削面上。

    “吃吧,可以了。”

    说完,淮春端着盘子往大厅里去了。

    就在淮春炒鸡枞菌的时候那香味儿就传出去了,饶是陈掌柜早上已经吃过了,问道这味道也不由吸了吸鼻子,眼看着淮春出来也不等她端过来,直接到了淮春面前把盘子端了过去

    陈掌柜做为一个资深吃货,这会儿也不需要淮春告诉他怎么吃了,直接从桌上抽了筷子把窝在下面的刀削面翻了两下,夹了一块面片放在嘴里,顿时眼睛都眯了起来,随即也不说话埋头就是一顿风卷残云。

    “你把这菌子的做法交给厨子,这天儿渐渐的热了见天的菜也都只有那几样,换换口味正好。”

    陈掌柜把刀削面吃完,碗筷一放就忍不住开口了。

    然而,淮春却笑着摇了摇头:“掌柜,这种菌子可不是哪儿哪儿都有的,产量不多,你想要推出来卖的话恐怕不行。”

    “我们昨天捡了那么多菌子,也就十来朵这种鸡枞菌,今年还能不能捡到都是个未知数了,你家公子口味淡鸡枞营养价值高,要是离的不远可以给他送去。”

    “用来煮汤是很鲜的。”

    说着,淮春顿了顿:“不过其他菌子的做法我还是可以教的,到时候你们直接对外 收购就可以了,也不怕别人知道你们用的是什么材料,总归做的好吃才是王道。”

    “小祖宗唉,你说话能一口气说完不你这大气喘的我这心都快跳出来 了。”

    原本陈掌柜听到淮春这话,还以为这道菜就这么算了,随即又听到后面这么一句一张老脸顿时就拉了下来看着淮春无奈的开口。

    “其他菌子也可以,这个什么鸡枞菌的也教教厨子,到时候做给公子吃。”

    淮春闻言,点了点头起身往厨房去了。

    厨房里俩大厨一盘子刀削吃的回味无穷,淮春进来的时候激动的看着她。

    淮春见状也不客气直接使唤俩人洗了一些松菌,剥了酸还要葱的调料,随即把松菌放入锅里大火煮熟捞起晾凉然后把水拎干,热油爆炒下姜蒜大料 ,起锅的时候加入酱油葱段调味。

    随即和他们说了用鸡枞菌煮汤的做法,因着鸡枞菌却是不多淮春也就没有示范了,到底也是大厨一通百通,和他们一说也都明白了。

    等做完这些,淮春头发 都汗湿了拿了帕子擦了擦就出去。

    “对了,坐菌子的时候一定要放蒜,如果放在里面的蒜变了颜色就不能要,那菌子就是有毒得,颜色抬眼的菌子不要,最好就是常见的那几种就可以了。”

    拎着走到了厨房门口,淮春停了下来回头着重的交代了两句,就怕到时候菌子太好卖收的时候什么菌子都收,捡菌子的也什么 都往酒楼里送,到时候吃出人命就不好了。

    俩厨子一听有毒神色一肃,慎重的朝淮春点了点头。

    淮春见两人上心转身到大厅去了。

    陈掌柜已经把银子准备好了,见淮春出来直接把银子递了过去,淮春见她给了两道菜的钱只从中要了一半:“另外一道菜你们也不能卖,本来也不难算是送给你们 公子的了。”

    说着,又把之前和俩大厨说的话和陈掌柜说了一遍,然后才带着淮花他们一行人往姜花那里去了。

    眼看着就是夏天了,是该上新了,虽说换了料子做袄裙也是一样的但这袄裙已经穿了这么久了也是该上新了。

    “嫂子,你来了。”

    淮春过去的时候,李朵正坐在外面铺子里帮着花儿挂衣裳,见到淮春从外面进来手里把手里的衣裳递给花儿,直接转身往后院去了。

    “师傅,嫂子来了!”

    李朵拜了姜花为师过后,姜花和她相处了一些日子见她品性确实不错,也就慢慢的不再瞒着她,毕竟以后铺子里的事情她也是会知道的,等到铺子开大起来到时候也是要独当一面的。

    是以,李朵对淮春是越发的感激起来,同时也是崇拜的不行。……
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