叶落和达斯特等人看着‘鱼山’久久不语。
半响后。
达斯特尝试的问道:“boss,这些鱼太多了我们吃不完,要不我们带一些回冻库冻上,剩下的找个地方埋了,或者拖回去扔渔场里喂鱼好了。”
“不,全部都带回去,冻库那么大,这些鱼放进去顶多就是占一点位置,留着以后慢慢吃。”
叶落毫不犹豫拒绝达斯特的建议,想了想,开口道:“我昨天刚回来,我们还没来得及聚餐,要不就今天吧,正好现在岛上的游客也挺多,这些鱼基本上都出自他们的手,干脆来给大家做一个全鱼宴好了,把全部的游客都叫上!”
达斯特瞪大眼睛道:“不不不,boss,如果是我们这些人吃的话,我肯定不会拒绝,可要连那些游客也一起叫上的话,你能忙的过来吗?要知道这些游客可是足足四多将近五百个人啊!”
“你啥时候看见你家boss我做过没有把握的事情啊?”
叶落没好气道:“再说我就算忙不过来,我还不能从食堂把李青青叫过来帮忙吗?”
“诶,不对啊,boss。”
雷尼森连忙说道:“如果你把李大厨叫上,那么公司的员工午餐谁做?”
“呃……”
叶落顿时愣住了,对啊,自己找李青青帮忙的话,那么谁给公司的那些员工们做饭?
此时,站在叶落旁边一直没出声,身上围着条围巾,避免走光的红姐突然开口道:“这个很好解决啊。”
“你和我说说,怎么解决?”
“简单,一起做呗。”
“你是说?把员工们也叫上?”
“对啊,做一个人是做,做一群人也是做。”
红姐点了点头,然后解释道:“既然游客那么人多你都要做,那么加上公司的员工又有什么关系?无非就是加一些食物的分量。”
“好像,挺有道理的。”叶落有些尴尬的摸了摸鼻子。
这么简单的事情自己怎么就没想到呢?
看到叶落不像开玩笑的样子,达斯特忍不住问道:“boss,你真打算给整个岛上的人弄全鱼宴吃?”
“嗯,我也好几个月没吃了,有点怀念那味道了。”叶落笑着说道。
这三个月到处去旅游的叶落也想试一下,看能不能做出自己在国
内时候吃过的那些小吃,如果可以的话就做出来让达斯特他们尝尝,顺便还能让这些来玩的游客感受一下来自家乡的这种熟悉的味道。
达斯特等人知道自己boss的性格,便不再出声。
叶落让达斯特他们把鱼全部弄回去,留下全部人够吃的量,剩下的全部弄回去冻库里,自己则带着红姐先回家洗澡换衣服了。
……
当达斯特他们把鱼弄回去冻库放好,来到院子的时候,刚好看到洗完澡的叶落和红姐一起从屋里出来。
看到达斯特他们过来,叶落怕家里的调料不够用,又不想去食堂拿,便让达斯特他们去镇上纽芬兰买一些花椒、干辣椒、八角、孜然、大姜、大葱、大蒜等等,老抽、生抽和耗油等各种调味料,顺便还买些饮料和酒水回来。
达斯特他们走了,叶落没有让他们留下几个人帮自己处理鱼,而是选择自己一个人处理五六十条鱼。
红姐、斯嘉丽和得到消息从公司赶回来的夏晓菲等女纷纷主动帮忙,叶落也没拒绝。
这些多鱼全靠他一个来收拾也不现实,搞不好等达斯特他们回来了,他还没收拾好,到时候就尴尬了!
算是这次的话,叶落是第二次做全鱼宴了,比起上一次无疑要容易很多。
不过,相比上次,这一次射猎的鱼主要是半米到一米的大鱼,那种二到四十公分长短的小鱼还是比较少见的,但不能说没有。
叶落知道不同的鱼有不同的做法。
相对来说,淡水小鱼的肉质总比大鱼要好一些,所以叶落将那二十来条二十到四十公分长短的鱼做红烧和油泼吃。
大鱼,他将鱼肉切了下来,或者切片,或者切块,打算等下让达斯特回来后煎炸或者烧烤,用这些鱼肉做最好不过了,另外再加上水煮鱼和酸菜鱼两种做法。
至于鱼头,那更不用说了,剁椒鱼头肯定是少不了的,如果还有剩余,那么还可以整碗鱼头豆腐汤来中和一下。……
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半响后。
达斯特尝试的问道:“boss,这些鱼太多了我们吃不完,要不我们带一些回冻库冻上,剩下的找个地方埋了,或者拖回去扔渔场里喂鱼好了。”
“不,全部都带回去,冻库那么大,这些鱼放进去顶多就是占一点位置,留着以后慢慢吃。”
叶落毫不犹豫拒绝达斯特的建议,想了想,开口道:“我昨天刚回来,我们还没来得及聚餐,要不就今天吧,正好现在岛上的游客也挺多,这些鱼基本上都出自他们的手,干脆来给大家做一个全鱼宴好了,把全部的游客都叫上!”
达斯特瞪大眼睛道:“不不不,boss,如果是我们这些人吃的话,我肯定不会拒绝,可要连那些游客也一起叫上的话,你能忙的过来吗?要知道这些游客可是足足四多将近五百个人啊!”
“你啥时候看见你家boss我做过没有把握的事情啊?”
叶落没好气道:“再说我就算忙不过来,我还不能从食堂把李青青叫过来帮忙吗?”
“诶,不对啊,boss。”
雷尼森连忙说道:“如果你把李大厨叫上,那么公司的员工午餐谁做?”
“呃……”
叶落顿时愣住了,对啊,自己找李青青帮忙的话,那么谁给公司的那些员工们做饭?
此时,站在叶落旁边一直没出声,身上围着条围巾,避免走光的红姐突然开口道:“这个很好解决啊。”
“你和我说说,怎么解决?”
“简单,一起做呗。”
“你是说?把员工们也叫上?”
“对啊,做一个人是做,做一群人也是做。”
红姐点了点头,然后解释道:“既然游客那么人多你都要做,那么加上公司的员工又有什么关系?无非就是加一些食物的分量。”
“好像,挺有道理的。”叶落有些尴尬的摸了摸鼻子。
这么简单的事情自己怎么就没想到呢?
看到叶落不像开玩笑的样子,达斯特忍不住问道:“boss,你真打算给整个岛上的人弄全鱼宴吃?”
“嗯,我也好几个月没吃了,有点怀念那味道了。”叶落笑着说道。
这三个月到处去旅游的叶落也想试一下,看能不能做出自己在国
内时候吃过的那些小吃,如果可以的话就做出来让达斯特他们尝尝,顺便还能让这些来玩的游客感受一下来自家乡的这种熟悉的味道。
达斯特等人知道自己boss的性格,便不再出声。
叶落让达斯特他们把鱼全部弄回去,留下全部人够吃的量,剩下的全部弄回去冻库里,自己则带着红姐先回家洗澡换衣服了。
……
当达斯特他们把鱼弄回去冻库放好,来到院子的时候,刚好看到洗完澡的叶落和红姐一起从屋里出来。
看到达斯特他们过来,叶落怕家里的调料不够用,又不想去食堂拿,便让达斯特他们去镇上纽芬兰买一些花椒、干辣椒、八角、孜然、大姜、大葱、大蒜等等,老抽、生抽和耗油等各种调味料,顺便还买些饮料和酒水回来。
达斯特他们走了,叶落没有让他们留下几个人帮自己处理鱼,而是选择自己一个人处理五六十条鱼。
红姐、斯嘉丽和得到消息从公司赶回来的夏晓菲等女纷纷主动帮忙,叶落也没拒绝。
这些多鱼全靠他一个来收拾也不现实,搞不好等达斯特他们回来了,他还没收拾好,到时候就尴尬了!
算是这次的话,叶落是第二次做全鱼宴了,比起上一次无疑要容易很多。
不过,相比上次,这一次射猎的鱼主要是半米到一米的大鱼,那种二到四十公分长短的小鱼还是比较少见的,但不能说没有。
叶落知道不同的鱼有不同的做法。
相对来说,淡水小鱼的肉质总比大鱼要好一些,所以叶落将那二十来条二十到四十公分长短的鱼做红烧和油泼吃。
大鱼,他将鱼肉切了下来,或者切片,或者切块,打算等下让达斯特回来后煎炸或者烧烤,用这些鱼肉做最好不过了,另外再加上水煮鱼和酸菜鱼两种做法。
至于鱼头,那更不用说了,剁椒鱼头肯定是少不了的,如果还有剩余,那么还可以整碗鱼头豆腐汤来中和一下。……
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