时间过了三天。
江阳处理好了一些事情,准备前往酒楼工作。
在这之前,还要去找孟晚秋签合同。
说是江阳去找孟晚秋,其实是孟晚秋来找的江阳。
就在江阳的小饭店里,孟晚秋带着合同过来。
江阳翻了翻合同,其实也没怎么仔细看,他心里相信孟晚秋。
很快签了字,连工资都没有问的。
“你都不仔细看看”孟晚秋惊诧的问到。
“不用,我相信你。”江阳笑了笑说到。
孟晚秋张了张嘴。
“怎么合同有问题吗”江阳问到。
“没,那就这样吧。”孟晚秋收起合同说到。
“你什么时候来上班啊”孟晚秋问到。
“随时都可以。”江阳说到。
“嗯,那明天就上班”
“好啊。”
孟晚秋给江阳说了说上班的时间,他们有特权,但是这个特权并不包括随时上下班,还是要按照酒楼制度来。
江阳心中明白,无规矩不成方圆。
没聊一会儿,孟晚秋还有事就离开了。
江阳看着自家小饭店,有一种不舍的情绪。
很快江阳收起这丝情绪,小店是他的,之后不干了随时可以回来继续开店。
孟晚秋开的酒楼叫做“向东流”,名字是孟晚秋自己取的。
酒楼的名字其实并没有那么重要,只要好记有特点就行。
孟晚秋回到酒楼,这段时间她几乎天天往酒楼跑,这酒楼的事情太多,管理的经理处理不过来。
看着放在面前的几封辞职信,孟晚秋很是头疼。
要是一般人辞职也就算了,她不会多做挽留,毕竟要招人还是很容易的。
可是这次走的都是大厨,没有一个留下来,全部都提交了辞职信。
这些大厨可是酒楼的顶梁柱,他们都走了,酒楼还怎么运转下去
还有一些跟着辞职的厨师,孟晚秋没太在意。
她所在意的是这几位大厨。
“为什么要辞职是待遇问题”孟晚秋问到。
“孟总您给的待遇已经很好了。”一位大厨说到。
“那你们还要走”孟晚秋皱眉。
“这”
几位大厨互相看了一眼。
最后有一位大厨向前一步说到“孟总,您别怪我说话直。您这酒楼生意惨淡,说不定什么时候我们就失业了。正好有别的餐馆请我们过去,我们也没办法拒绝。我们不像您,吃穿不愁,我们背后还有一大家子要养。实在对不住了,孟总。”
孟晚秋沉默着,她知道酒楼的情况,这些大厨会做出这样的选择,也无可厚非。
可是孟晚秋心里不是滋味。她自问对这些大厨的待遇不差,甚至可以说在同行中算是好的,然而他们在酒楼最关键的时候选择离开。
孟晚秋心里越想越不是滋味。
“孟总,您也别怪我们,我们也是迫不得已。我们知道对不住您,所以这个月的工资我们都不打算要,算是我们的一点歉意吧。”一位大厨说到。
他们来辞职,显然事先商量好了的。
孟晚秋长叹一口气。
“算了,我留不住你们,那就祝你们前途似锦。辞职信我留下了,你们走吧。”
孟晚秋艰难的说出这些话来。
她看得上那点儿工资吗她要的是人,不是一点工资。
不过现在说那么多也没用了,人都打算走了,还说那么多干嘛
孟晚秋察觉到不对劲,主要是这些大厨们走的太整齐了一些,好像是有人在幕后操纵一般。
大概和断自己食材的是同一批人吧。
孟晚秋想着。
“孟总对不起,祝酒楼生意兴隆。”
孟晚秋笑了笑,没有说话。
酒楼里面的大厨都走了,对酒楼的打击不可谓不大。然而,庆幸的是,江阳、陈蓄毅、廖立礼会加入酒楼。
廖立礼此人,孟晚秋下来也去了解过。廖家私房菜的传人,川菜厨艺大师廖谢佐的孙子。
只要有这三人在,酒楼应该倒不了。
孟晚秋没有告诉江阳,他还签署了一份股份转让合同。也就是说,这酒楼也有部分是江阳的。
当然嘛,说的是江阳技术入股,担当酒楼的行政大厨。
这个事情很正常,一般厨艺大师都是有酒楼股份的,不然想要请动厨艺大师……
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