第433章 资料与视频-第2/2页

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    江阳惊讶的发现,这份不大的文件居然是一份资料!一份关于厨师的资料!

    “姓名:袁谦(71号)!闽省一级厨师,闽菜系厨师,擅长烹饪山珍海味。

    …………”

    江阳细细看下来,竟然是关于袁谦资料,而这个袁谦正是江阳第一场比赛的对手。

    资料一共两页,关于袁谦的资料,这上面已经尽可能的写出来。江阳看的出来,这份资料准备的很用心。

    闽菜,同为华国八大菜系之一,其传承底蕴自然深厚无比。

    说起闽菜,大家可能不太熟悉,可是闽菜中有一道菜却是大家耳熟能详的。那就是——佛跳墙!

    闽菜在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。

    汤是闽菜的精髓,有约40%的闽菜是汤。可以说,这是极重汤菜的一个菜系!

    恰好,江阳所擅长的,也是汤菜。可川菜并不擅长汤菜,自己一川菜厨师擅长汤菜本就是奇葩,莫非要与闽菜厨师在汤菜上一决高下?

    江阳心中思索,一时间有些摇摆不定。

    还没等江阳思虑清楚,孟晚秋又发了几条消息。

    这次不是文件,而是换成了视频。

    视频很长,画面之间略显生硬,显然是经过剪切的。

    江阳看的出来,这视频应该是袁谦在闽省预选赛时的比赛视频。孟晚秋把所有关于袁谦的比赛片段剪辑再一起,没有丝毫快进。

    就单单说寻找视频,一点一点剪切下来就花费了不少心思的。

    江阳心中一暖,随即认真看起视频来。

    袁谦的表现,可以说精彩!基础扎实,厨艺高超!仅仅从视频就可以看出来,这个袁谦的厨艺很强!即便在闽省厨师中,也是靠前的一位。

    江阳暗呼倒霉,第一轮就遇到这样强力的对手!

    然而抽签已定,结果无法改变,江阳只能接受。

    孟晚秋陆续发来几个视频,全部是关于袁谦的比赛视频。

    江阳一个个点开,认真看了起来。

    与此同时……

    酒店另外一间房间里,袁谦也正看着江阳的比赛视频。

    “老袁,这个江阳可是川省预选赛第一名,你有把握吗?”袁谦同房间的厨师问到,语气有些担心。

    袁谦摇了摇头:“没比过,不知道。”手机用户看美食小饭店请浏览m.shuhuangge.org/wapbook/47438.html,更优质的用户体验。


    本章完

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