所用食材相差不大，调味料相差不大，甚至就连成菜的样子也相差不大。
当然，也可以称之为姐妹菜，毕竟两道菜实在太相似了。
说到盐煎肉与回锅肉的区别，其实就在于对猪肉的处理方面。
回锅肉的猪肉是必须用水煮过，而盐煎肉却不能煮。
盐煎肉用新鲜猪肉，切成肉片，辅以豆瓣酱、豆豉、蒜苗等等，烹饪出来的。
所以，盐煎肉也叫‘生爆盐煎肉’。
当然，烹饪的区别直接导致了两道菜在味道上的区别。
两道菜说不上谁好吃，只能说各有千秋，看个人口味。
……
“盐煎肉吗？倒是有趣！”耿伍青看着江阳的动作，不由想起什么似的，轻笑道。
陈蓄毅没多想，别说只是回锅肉的姐妹菜，就算一样是回锅肉，又能说明些什么？
菜品是一早就决定好的，不可能临时针对谁而改变的。就算有那种人，陈蓄毅也相信江阳不是。
可其它人并不这样想，他们觉得江阳就是在针对陈蓄毅。你看看，食材相同，辅料也相同，说不定就是做的同一道菜呢。
并不是所有人都对盐煎肉和回锅肉分的清楚，看到食材相差不大，就会以为是同一道菜。
若是江阳只是一个水平一般的厨师，那么大家都会说一句，巧合。
可惜江阳是最耀眼的几名厨师之一。
永远不要小觑网上的猜测，有的没的都能给你说的头头有条，煞有其事。
就在网上的谣言逐渐出现的时候，江阳正在认真的烹饪着。
……
孟晚秋看着台上的身影，不由心里暗道：“加油啊！江阳！”
她并不知道，就在不远处，有两双眼睛正盯着她，她全神贯注的关注着江阳呢。
“你看看，你看看，这公司一大堆事不管，跑来看比赛。”孟父有些生气的对孟母说道。
孟母倒是不觉得有什么，其实孟晚秋的性格有些随她，当年的她不也是这样吗？
孟父倒不是生孟晚秋的气，只是有些气江阳，这小子给自己女儿灌了什么样的迷魂汤？
那么多优秀的男人追求自己女儿，没见谁能让自己女儿做到这种程度的。
这江阳到底什么魅力？
……
时间一分一秒的过去，江阳烹饪的其实挺快的。
若不是为了做的更加精致，江阳都用不了半个小时就能烹饪完成。
当比赛进行到了一半，江阳举起手：“我完成了！”手机用户看美食小饭店请浏览m.shuhuangge.org/wapbook/47438.html，更优质的用户体验。
本章完
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说到盐煎肉与回锅肉的区别，其实就在于对猪肉的处理方面。
回锅肉的猪肉是必须用水煮过，而盐煎肉却不能煮。
盐煎肉用新鲜猪肉，切成肉片，辅以豆瓣酱、豆豉、蒜苗等等，烹饪出来的。
所以，盐煎肉也叫‘生爆盐煎肉’。
当然，烹饪的区别直接导致了两道菜在味道上的区别。
两道菜说不上谁好吃，只能说各有千秋，看个人口味。
……
“盐煎肉吗？倒是有趣！”耿伍青看着江阳的动作，不由想起什么似的，轻笑道。
陈蓄毅没多想，别说只是回锅肉的姐妹菜，就算一样是回锅肉，又能说明些什么？
菜品是一早就决定好的，不可能临时针对谁而改变的。就算有那种人，陈蓄毅也相信江阳不是。
可其它人并不这样想，他们觉得江阳就是在针对陈蓄毅。你看看，食材相同，辅料也相同，说不定就是做的同一道菜呢。
并不是所有人都对盐煎肉和回锅肉分的清楚，看到食材相差不大，就会以为是同一道菜。
若是江阳只是一个水平一般的厨师，那么大家都会说一句，巧合。
可惜江阳是最耀眼的几名厨师之一。
永远不要小觑网上的猜测，有的没的都能给你说的头头有条，煞有其事。
就在网上的谣言逐渐出现的时候，江阳正在认真的烹饪着。
……
孟晚秋看着台上的身影，不由心里暗道：“加油啊！江阳！”
她并不知道，就在不远处，有两双眼睛正盯着她，她全神贯注的关注着江阳呢。
“你看看，你看看，这公司一大堆事不管，跑来看比赛。”孟父有些生气的对孟母说道。
孟母倒是不觉得有什么，其实孟晚秋的性格有些随她，当年的她不也是这样吗？
孟父倒不是生孟晚秋的气，只是有些气江阳，这小子给自己女儿灌了什么样的迷魂汤？
那么多优秀的男人追求自己女儿，没见谁能让自己女儿做到这种程度的。
这江阳到底什么魅力？
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