看到众女逐渐变色的神情，夏天赶忙开口解释道：“中药是中药，虽然药膳有用到中药，可是经过食材的调和，味道就像吃菜一样，不过会带着一股清淡的药材味，不过味道还是很好的。以后有机会我在做给你们试试。现在，我来说说，中餐里最基本的几种做法。”
殊不知，因为这一句随意的话后，让夏天以后的日子中对药膳都开始厌烦了起来。
“煎，是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。一般日常所说的煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后，煮食油的温度比用水煮的温度为高，因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。”
“焖与煮，其实都差不多，两者都是把食物稍微炒下然后放水去焖煮直到熟透有一点点水就可以了。”
“蒸，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。例如清蒸龙虾，或者清蒸淡水虾、粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌鱼、蒸水蛋等。”
“炒，则是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将
小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。例如番茄炒蛋、宫保鸡丁、醋溜白菜、辣子鸡等。”
“至于最后一种，那就是炸了，说起来这个做法也是非常广泛的，方法有两种，一种是以食材本身投入油中让其变色成熟，另一种你们就比较常见了，就是在食材的外面裹上一层淀粉或者面粉，甚至是椰蓉放进油里炸至金黄，就比如‘老爷爷’的鸡翅，鸡腿和鸡块哪种。”
说完这些后，夏天看着众女依旧一脸茫然，心里暗自叹了口气，他还有很多可以说，不过如今看到这个情况，他也明白，就算他说的再多，估计过几天，她们就会全部忘光了。
只是让夏天没有想到的是，艾薇等女个个都没有忘记掉，甚至在离开夏天这里的时候也特地去专门的学习过，当然也只是理论上的，行动上是不行的。不过只要理论上的东西是对她们有用的，那么行动上就不用在意了。
很快，艾薇和其他人也都回过神来了，艾薇一脸好奇问道：“刚才你说的那些，和我们所了解的华夏菜完全不同，就好像不在一个世界的一样，还有里面的那些清蒸的跟后面的那些我没听过的菜，你都会做吗？”
“废话！当然不是一个世界的了，这个世界的菜和地球比起来，完全就没可比性好吧。”夏天心里吐槽着，然后瞥了眼艾薇儿，然后一脸骄傲的说道：“你认为我不会做？！我会做的东西很多，只要你想不到的菜，没有我做不了的菜！”
哼，哥可是自带BUG的男人，商店里有那么多的菜谱在，哪怕我在废也能学个一分半点吧，况且我本来就会做饭，如今商店里的那些菜谱除了个别的需要的食材没有外，没有什么事他不会做的。
“噢耶！”艾薇一脸兴奋的惊呼道：“那么我等下要吃刚才你说过的那些菜！”
“……”夏天整个人瞬间都不好了，恨不得给自己一巴掌，装，叫你装，原本只是打算随便糊弄的，现在到好了，不拿出点真本事，估计会被这些女人给小瞧了。
“怎么？该不会是你在吹牛吧，事实是你根本就不会做？只是为了不丢面子而在死撑？”艾薇看到夏天没说话用怀疑的语气说道，随即神色一变，换成‘原来如此’的神情继续道：“不会做没关系，只要以后别在吹牛就好了。”
卧槽！
不能忍啊！
这简直就是赤，裸，裸的瞧不起啊！
自己只是在考虑做这些菜需要什么东西，才没有回话，没想到自己居然被小瞧了啊……
夏天脸色不善的对着艾薇嘲讽道：“你别
乱说，我只是在想做这些菜需要的食材，才没功夫回你话，结果你倒是很有瞎掰的天分呐，厉害的都可以去写电影剧本了都！”
艾薇也听出了夏天的讽刺，一脸不服气道：“那你说说那些菜都需要什么！”……
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殊不知，因为这一句随意的话后，让夏天以后的日子中对药膳都开始厌烦了起来。
“煎，是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。一般日常所说的煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后，煮食油的温度比用水煮的温度为高，因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。”
“焖与煮，其实都差不多，两者都是把食物稍微炒下然后放水去焖煮直到熟透有一点点水就可以了。”
“蒸，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。例如清蒸龙虾，或者清蒸淡水虾、粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌鱼、蒸水蛋等。”
“炒，则是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将
小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。例如番茄炒蛋、宫保鸡丁、醋溜白菜、辣子鸡等。”
“至于最后一种，那就是炸了，说起来这个做法也是非常广泛的，方法有两种，一种是以食材本身投入油中让其变色成熟，另一种你们就比较常见了，就是在食材的外面裹上一层淀粉或者面粉，甚至是椰蓉放进油里炸至金黄，就比如‘老爷爷’的鸡翅，鸡腿和鸡块哪种。”
说完这些后，夏天看着众女依旧一脸茫然，心里暗自叹了口气，他还有很多可以说，不过如今看到这个情况，他也明白，就算他说的再多，估计过几天，她们就会全部忘光了。
只是让夏天没有想到的是，艾薇等女个个都没有忘记掉，甚至在离开夏天这里的时候也特地去专门的学习过，当然也只是理论上的，行动上是不行的。不过只要理论上的东西是对她们有用的，那么行动上就不用在意了。
很快，艾薇和其他人也都回过神来了，艾薇一脸好奇问道：“刚才你说的那些，和我们所了解的华夏菜完全不同，就好像不在一个世界的一样，还有里面的那些清蒸的跟后面的那些我没听过的菜，你都会做吗？”
“废话！当然不是一个世界的了，这个世界的菜和地球比起来，完全就没可比性好吧。”夏天心里吐槽着，然后瞥了眼艾薇儿，然后一脸骄傲的说道：“你认为我不会做？！我会做的东西很多，只要你想不到的菜，没有我做不了的菜！”
哼，哥可是自带BUG的男人，商店里有那么多的菜谱在，哪怕我在废也能学个一分半点吧，况且我本来就会做饭，如今商店里的那些菜谱除了个别的需要的食材没有外，没有什么事他不会做的。
“噢耶！”艾薇一脸兴奋的惊呼道：“那么我等下要吃刚才你说过的那些菜！”
“……”夏天整个人瞬间都不好了，恨不得给自己一巴掌，装，叫你装，原本只是打算随便糊弄的，现在到好了，不拿出点真本事，估计会被这些女人给小瞧了。
“怎么？该不会是你在吹牛吧，事实是你根本就不会做？只是为了不丢面子而在死撑？”艾薇看到夏天没说话用怀疑的语气说道，随即神色一变，换成‘原来如此’的神情继续道：“不会做没关系，只要以后别在吹牛就好了。”
卧槽！
不能忍啊！
这简直就是赤，裸，裸的瞧不起啊！
自己只是在考虑做这些菜需要什么东西，才没有回话，没想到自己居然被小瞧了啊……
夏天脸色不善的对着艾薇嘲讽道：“你别
乱说，我只是在想做这些菜需要的食材，才没功夫回你话，结果你倒是很有瞎掰的天分呐，厉害的都可以去写电影剧本了都！”
艾薇也听出了夏天的讽刺，一脸不服气道：“那你说说那些菜都需要什么！”……
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